Nosalty logó

Joghurtos-epres piskóta

Name: Joghurtos-epres piskóta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 160 g Cukor; 150 g Vaj; 265 g Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 180 g Joghurt; 1 csipet Só; 1 csomag Vaníliás cukor; 300 g Eper

Fekete Melinda

10adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 db tojás
160 g cukor
150 g vaj
265 g finomliszt
1 csomag sütőpor
180 g joghurt
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
300 g eper

Tápanyag és kalória

312

Kalória

5.5g

Fehérje

40.6g

Szénhidrát

14.5g

Zsír

58.2g

Víz

88.6g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

19.3g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

17g tojás

21 kcal
16g cukor

62 kcal
15g vaj

108 kcal
27g finomliszt

96 kcal
1g sütőpor

1 kcal
18g joghurt

11 kcal
0g só

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
30g eper

9 kcal

Összesen 312 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
160g cukor

619 kcal
150g vaj

1076 kcal
265g finomliszt

965 kcal
12g sütőpor

6 kcal
180g joghurt

110 kcal
0g só

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
300g eper

90 kcal

Összesen 3113 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

13.3g tojás

17 kcal
12.9g cukor

50 kcal
12.1g vaj

87 kcal
21.3g finomliszt

78 kcal
1g sütőpor

0 kcal
14.5g joghurt

9 kcal
0g só

0 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
24.2g eper

7 kcal

Összesen 251 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

14.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

490.7 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

131 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

126 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.6 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 312 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

55 g

Zsír

Összesen

144.8 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

886 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4907.4 g
Cink

5 mg
Szelén

142 mg
Kálcium

1305 mg
Vas

8 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

2039 mg
Nátrium

1262 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

406.3 g
Cukor

193 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

581.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1310 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

167 mg
D vitamin:

123 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

222 micro
Kolin:

526 mg
Retinol - A vitamin:

1287 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

266 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

851 micro

Összesen 3113 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

395.1 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

105 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 251 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat beleütjük egy keverőtálba, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, majd robotgéppel kihabosítjuk.
Miután kellően habosak lettek a tojások, tovább verjük őket a puha vajjal és a joghurttal is.
Beleszitáljuk a lisztet, a sütőport és egy csipet sót, majd alaposan elkeverjük.
Sütöpapírral kibélelt tortaformába öntjük a tésztát, és szépen elegyengetjük.
Az epreket megmossuk, száraikat levágjuk és apróra daraboljuk, ezek után elosztjuk a tészta tetején.
A süteményt előmelegített sütőbe tesszük, kb. 40-45 percre. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e a tészta.
Mikor kissé kihűlt szórjuk meg porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott lesz a nyár íze. Ha beköszönt az eperszezon, szinte kötelező elkészíteni!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Szőlős szelet

Arató körte torta

Gyümölcsös-kukoricalisztes sütemény

Ribizlis-joghurtos süti

Áfonyás banánkenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

gyümölcsös süti

Mikrós piskóta gyümölcspürével, gyümölcskaviárral

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Így szárad meg gyorsabban a mosott ruha: egy egyszerű japán...

Mai Otthon Tippünkben megosztjuk veletek a japánok szuperegyszerű, mégis hatékony ruhaszárítási módszerét. Semmilyen extra eszközre nem szükségetek, csupán egy kis odafigyelésre.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...

Kedvünkre való menüsor!

Életmód

Sok rost + fehérje, szigorúan tojás nélkül: 7 proteindús-rostos reggeli...

Utálod a tojást, vegán vagy, esetleg ételallergiával, -érzékenységgel küzdesz? Vagy egyszerűen csak izgalomra vágysz? Indíts csodalaktató, fehérje- és rostdús reggelikkel, tojás nélkül!

Még több cikk

Top Receptek

sült csirke

Friss receptek

Még több friss recept