Nosalty logó

Joghurtkrémes-epres torta

Name: Joghurtkrémes-epres torta
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Eper; 60 g Zselatin; 20 dkg Tejszínhab por; 4 dl Ásványvíz; 1 ek Vaníliás cukor; 3 ek Porcukor; 5 dl Joghurt; 10 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Tejcsokoládé; 5 dkg Margarin; 5 dkg Puffasztott rizs színes; 10 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Tejcsokoládé; 1 ek Napraforgó olaj; 30 ml Ásványvíz

Angie-30

5adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A krémhez

30 dkg eper
60 g zselatin
20 dkg tejszínhab por
4 dl ásványvíz
1 ek vaníliás cukor
3 ek porcukor
5 dl joghurt

A tésztához

10 dkg étcsokoládé
10 dkg tejcsokoládé
5 dkg margarin
5 dkg puffasztott rizs (színes)

A tetejére

10 dkg étcsokoládé
10 dkg tejcsokoládé
1 ek napraforgó olaj
30 ml ásványvíz

Tápanyag és kalória

896

Kalória

20.2g

Fehérje

95.5g

Szénhidrát

48.7g

Zsír

227.8g

Víz

25.4g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

68.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

A krémhez

60g eper

18 kcal
12g zselatin

40 kcal
40g tejszínhab por

204 kcal
80g ásványvíz

0 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
4g porcukor

16 kcal
100g joghurt

61 kcal

A tésztához

20g étcsokoládé

109 kcal
20g tejcsokoládé

107 kcal
10g margarin

72 kcal
10g puffasztott rizs

31 kcal

A tetejére

20g étcsokoládé

109 kcal
20g tejcsokoládé

107 kcal
2g napraforgó olaj

14 kcal
6g ásványvíz

0 kcal

Összesen 896 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

A krémhez

300g eper

90 kcal
60g zselatin

202 kcal
200g tejszínhab por

1018 kcal
400g ásványvíz

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
21g porcukor

81 kcal
500g joghurt

305 kcal

A tésztához

100g étcsokoládé

546 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
50g margarin

359 kcal
50g puffasztott rizs

153 kcal

A tetejére

100g étcsokoládé

546 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
30g ásványvíz

0 kcal

Összesen 4480 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

A krémhez

14.8g eper

4 kcal
3g zselatin

10 kcal
9.9g tejszínhab por

50 kcal
19.7g ásványvíz

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
1g porcukor

4 kcal
24.6g joghurt

15 kcal

A tésztához

4.9g étcsokoládé

27 kcal
4.9g tejcsokoládé

26 kcal
2.5g margarin

18 kcal
2.5g puffasztott rizs

8 kcal

A tetejére

4.9g étcsokoládé

27 kcal
4.9g tejcsokoládé

26 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
1.5g ásványvíz

0 kcal

Összesen 220 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.2 g

Zsír

Összesen

48.7 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

719.4 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

235 mg
Vas

4 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

275 mg
Nátrium

89 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

95.5 g
Cukor

68 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

227.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

127 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 896 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

101.2 g

Zsír

Összesen

243.3 g
Telített zsírsav

93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

127 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3596.9 g
Cink

12 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

1176 mg
Vas

22 mg
Magnézium

533 mg
Foszfor

1373 mg
Nátrium

444 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

477.4 g
Cukor

341 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

1139.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

669 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

168 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

190 mg
Retinol - A vitamin:

637 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

402 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

147 micro

Összesen 4480 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

177.3 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

A krémhez

Az epret apró darabokra vágjuk.
A zselatinokat elkészítjük az utasítás szerint,a tejszínhabot habosra verjük az ásványvízzel, a vaníliás és a porcukorral, hozzákeverjük a felolvasztott zselatint, majd a joghurtot, végül az epret kanálal belekeverjük a krémbe.
Folpackkal kibélelünk egy kerek tortaformát (én műanyag tálat használtam), beleöntjük a joghurtos krémet, kb. 3 órára hűtőszekrénybe tesszük.
Az ét- és a tejcsokoládét megolvaszjuk a margarinnal, és beleforgatjuk a puffasztott rizst, majd a krémre simítjuk, visszateszük kb. 1 órára.
A tortát borítsuk ki egy tálcára.
Az ét- és a tejcsokoládét megolvasztjuk a margarinnal, hozzákeverjük az ásványvizet.
Kenjük a csokoládémázat a tortára, és hagyjuk, hogy lefolyjon az oldalára, majd tegyük a tortát a hűtőszekrénybe akár egy éjszakára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Tepsi mérete: 22

Egy újságban találtam a receptet, amit kicsit átalakítottam, aki édesebben szereti, tehet több cukrot a krémbe. A tetejére a csokimázat is meg lehet felezni, de mi nagyon szeretjük a csokit, így jó csokis.

Hasonló receptek

Összes epertorta

Habos-zabos epertorta

Eperkrémes szülinapot torta

Rozmaringos eperjoghurt-torta

Eper-bodza mousse torta

Piros keksztorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Gasztro

Biztonságot a nőknek! – Magyar női lapok kampányolnak az isztambuli...

Arra kérik a civileket, a szakmai szervezeteket és a sajtó képviselőit is, hogy csatlakozzanak a kampányunkhoz a magyar nők védelmében.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept