Nosalty logó

Joghurtkrémes-epres torta

Name: Joghurtkrémes-epres torta
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Eper; 60 g Zselatin; 20 dkg Tejszínhab por; 4 dl Ásványvíz; 1 ek Vaníliás cukor; 3 ek Porcukor; 5 dl Joghurt; 10 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Tejcsokoládé; 5 dkg Margarin; 5 dkg Puffasztott rizs színes; 10 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Tejcsokoládé; 1 ek Napraforgó olaj; 30 ml Ásványvíz

Angie-30

5adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A krémhez

30 dkg eper
60 g zselatin
20 dkg tejszínhab por
4 dl ásványvíz
1 ek vaníliás cukor
3 ek porcukor
5 dl joghurt

A tésztához

10 dkg étcsokoládé
10 dkg tejcsokoládé
5 dkg margarin
5 dkg puffasztott rizs (színes)

A tetejére

10 dkg étcsokoládé
10 dkg tejcsokoládé
1 ek napraforgó olaj
30 ml ásványvíz

Tápanyag és kalória

896

Kalória

20.2g

Fehérje

95.5g

Szénhidrát

48.7g

Zsír

227.8g

Víz

25.4g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

68.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

A krémhez

60g eper

18 kcal
12g zselatin

40 kcal
40g tejszínhab por

204 kcal
80g ásványvíz

0 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
4g porcukor

16 kcal
100g joghurt

61 kcal

A tésztához

20g étcsokoládé

109 kcal
20g tejcsokoládé

107 kcal
10g margarin

72 kcal
10g puffasztott rizs

31 kcal

A tetejére

20g étcsokoládé

109 kcal
20g tejcsokoládé

107 kcal
2g napraforgó olaj

14 kcal
6g ásványvíz

0 kcal

Összesen 896 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

A krémhez

300g eper

90 kcal
60g zselatin

202 kcal
200g tejszínhab por

1018 kcal
400g ásványvíz

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
21g porcukor

81 kcal
500g joghurt

305 kcal

A tésztához

100g étcsokoládé

546 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
50g margarin

359 kcal
50g puffasztott rizs

153 kcal

A tetejére

100g étcsokoládé

546 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
30g ásványvíz

0 kcal

Összesen 4480 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

A krémhez

14.8g eper

4 kcal
3g zselatin

10 kcal
9.9g tejszínhab por

50 kcal
19.7g ásványvíz

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
1g porcukor

4 kcal
24.6g joghurt

15 kcal

A tésztához

4.9g étcsokoládé

27 kcal
4.9g tejcsokoládé

26 kcal
2.5g margarin

18 kcal
2.5g puffasztott rizs

8 kcal

A tetejére

4.9g étcsokoládé

27 kcal
4.9g tejcsokoládé

26 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
1.5g ásványvíz

0 kcal

Összesen 220 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.2 g

Zsír

Összesen

48.7 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

719.4 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

235 mg
Vas

4 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

275 mg
Nátrium

89 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

95.5 g
Cukor

68 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

227.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

127 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 896 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

101.2 g

Zsír

Összesen

243.3 g
Telített zsírsav

93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

127 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3596.9 g
Cink

12 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

1176 mg
Vas

22 mg
Magnézium

533 mg
Foszfor

1373 mg
Nátrium

444 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

477.4 g
Cukor

341 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

1139.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

669 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

168 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

190 mg
Retinol - A vitamin:

637 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

402 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

147 micro

Összesen 4480 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

177.3 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

A krémhez

Az epret apró darabokra vágjuk.
A zselatinokat elkészítjük az utasítás szerint,a tejszínhabot habosra verjük az ásványvízzel, a vaníliás és a porcukorral, hozzákeverjük a felolvasztott zselatint, majd a joghurtot, végül az epret kanálal belekeverjük a krémbe.
Folpackkal kibélelünk egy kerek tortaformát (én műanyag tálat használtam), beleöntjük a joghurtos krémet, kb. 3 órára hűtőszekrénybe tesszük.
Az ét- és a tejcsokoládét megolvaszjuk a margarinnal, és beleforgatjuk a puffasztott rizst, majd a krémre simítjuk, visszateszük kb. 1 órára.
A tortát borítsuk ki egy tálcára.
Az ét- és a tejcsokoládét megolvasztjuk a margarinnal, hozzákeverjük az ásványvizet.
Kenjük a csokoládémázat a tortára, és hagyjuk, hogy lefolyjon az oldalára, majd tegyük a tortát a hűtőszekrénybe akár egy éjszakára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Tepsi mérete: 22

Egy újságban találtam a receptet, amit kicsit átalakítottam, aki édesebben szereti, tehet több cukrot a krémbe. A tetejére a csokimázat is meg lehet felezni, de mi nagyon szeretjük a csokit, így jó csokis.

Hasonló receptek

Összes epertorta

Epres-mogyorós torta

Mascarponés epertorta 2.

Csokoládés epertorta

Epertorta mézes mascarponés krémmel

Sütés nélküli epres túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept