Joghurtleves főzés nélkül
Dávid

4adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 40 g dió
- 500 g görög joghurt
- 1 db kígyóuborka
- 1 kávéskanál só
- 1 marék mazsola
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 db jégkocka
- 1 csokor menta
- 1 csokor kapor
- 2 kk szumák
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
278
Kalória
10.7g
Fehérje
25.8g
Szénhidrát
17.6g
Zsír
172.2g
Víz
-
Koleszterin
6g
Élelmi rost
5.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
10g dió
65 kcal
-
125g görög joghurt
129 kcal
-
100g kígyóuborka
15 kcal
-
1g só
0 kcal
-
6g mazsola
16 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
4g jégkocka
0 kcal
-
45g menta
32 kcal
-
45g kapor
19 kcal
-
1g szumák
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 278 kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
40g dió
262 kcal
-
500g görög joghurt
515 kcal
-
400g kígyóuborka
58 kcal
-
4g só
0 kcal
-
22g mazsola
66 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
15g jégkocka
0 kcal
-
180g menta
126 kcal
-
180g kapor
77 kcal
-
2g szumák
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 1112 kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
3g dió
19 kcal
-
37.1g görög joghurt
38 kcal
-
29.7g kígyóuborka
4 kcal
-
0.3g só
0 kcal
-
1.6g mazsola
5 kcal
-
0.4g fokhagyma
1 kcal
-
1.1g jégkocka
0 kcal
-
13.3g menta
9 kcal
-
13.3g kapor
6 kcal
-
0.1g szumák
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 82 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
10.7 g
Zsír
-
Összesen
17.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
897.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
234 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
92 mg
-
Foszfor
128 mg
-
Nátrium
433 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.8 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
172.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
274 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
56 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
45 micro
-
β-crypt
25 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
23 micro
Összesen 278 kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
42.7 g
Zsír
-
Összesen
70.3 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3588.8 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
938 mg
-
Vas
24 mg
-
Magnézium
366 mg
-
Foszfor
512 mg
-
Nátrium
1732 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
103.2 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
689 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1096 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
224 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
543 micro
-
Kolin:
43 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
43 micro
-
β-karotin
180 micro
-
β-crypt
101 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
94 micro
Összesen 1112 kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
3.2 g
Zsír
-
Összesen
5.2 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
266 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
70 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
27 mg
-
Foszfor
38 mg
-
Nátrium
128 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
51.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
81 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
17 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
13 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7 micro
Összesen 82 kcal
Elkészítés
- A diót száraz serpenyőben pirítsuk meg, addig amíg illatozni nem kezd, majd aprítsuk durvára. A mazsolát áztassuk 15 percre hideg vízbe.
- A kígyóuborkát mossuk meg, és vágjuk félbe, majd egy kanállal kaparjuk ki a magházát, és reszeljük le.
- A reszelt uborka felét, az aprított dió szintén felét, valamint a joghurtot, a fokhagymát, a zöld fűszereket és a jeget tegyük bele a turmixgépbe, és addig pürésítsük, amíg sűrű és krémes nem lesz.
- Keverjük hozzá a maradék reszelt uborkát, ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot. Szűrjük le a mazsolát, és keverjük a leveshez. Tálalásnál a tetejét szórjuk meg a maradék dióval és szumákkal. (Plusz ezen szárított virágszirmok is vannak, ez totálisan elhagyható.)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
A nyári hőségriadóra nekem ez a recept a válaszom. Főzni sem kell, jégbe hűtve a legjobb, és a fűszerezése is különleges. Olyannyira, hogy elsőre talán még meghökkentő is, de a gyakorlatban nagyon is működik.
Hasonló receptek

Paradicsomos-kapros uborkaleves fetával

Kovászosuborka-leves egyszerűen
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal
Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...
Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves
A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...
Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben
Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...
Címlapról ajánljuk
Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...
Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.
Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik
Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Top Receptek
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept














