Nosalty logó

Joghurtos-barackos lepény

Name: Joghurtos-barackos lepény
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: szitált 30 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 10 dkg Cukor; 3 db Tojás; natúr 330 g Joghurt; 1 dl Napraforgó olaj; 40 dkg Sárgabarack

Katica

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
10 dkg cukor
3 db tojás
330 g joghurt
1 dl napraforgó olaj
40 dkg sárgabarack

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

478

Kalória

11g

Fehérje

66.6g

Szénhidrát

19g

Zsír

126.4g

Víz

97.2g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

26.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
17g cukor

65 kcal
28g tojás

35 kcal
55g joghurt

34 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
67g sárgabarack

30 kcal

Összesen 478 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
100g cukor

387 kcal
165g tojás

208 kcal
330g joghurt

201 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
400g sárgabarack

179 kcal

Összesen 2863 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

21.4g finomliszt

78 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
7.1g cukor

28 kcal
11.8g tojás

15 kcal
23.5g joghurt

14 kcal
6.1g napraforgó olaj

54 kcal
28.5g sárgabarack

13 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

885.7 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

243 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

367 mg
Nátrium

219 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.6 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

126.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

681 micro
β-crypt

67 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 478 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

65.9 g

Zsír

Összesen

113.9 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

583 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5313.9 g
Cink

7 mg
Szelén

155 mg
Kálcium

1459 mg
Vas

9 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

2201 mg
Nátrium

1316 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

399.6 g
Cukor

161 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

758.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

679 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

126 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

203 micro
Kolin:

518 mg
Retinol - A vitamin:

321 micro
α-karotin

71 micro
β-karotin

4086 micro
β-crypt

400 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1115 micro

Összesen 2863 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

379 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

291 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

A barackot alaposan mossuk meg, kéztörlőn szárítsuk le, magozzuk ki és negyedeljük, vagy még kisebb darabokra vágjuk fel. A tojásokat habosítsuk fel a sóval, a cukrokkal, keverjük ki simára a joghurttal. Adjuk hozzá a sütőporos lisztet, és keverjük csomómentesre az olajjal.
Simítsuk a masszát egy 20×30 cm-es sütőpapírral ellátott tepsibe. Egyenletesen szórjuk a tetejére a feldarabolt barackot, és ha úgy gondoljuk, még meghinthetjük egy kevés kristálycukorral.
180 C fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük. Azért nem árt egy tűpróbát végezni, hogy a közepe nehogy lágy maradjon. Ez igazán egy sütőfüggő sütemény.
Miután kihűlt, tetszés szerint felszeleteljük, és ha még igény van rá, enyhén porcukorral meghintve szervírozzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×30

Rengeteg a barackunk az idén. Finom édes. Nagyon jó sütiket lehet készíteni belőle. Most rá esett a választásunk. Érdemes kipróbálni, nagyon eteti magát.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Berlini mogyorós süti

Cukormentes kevert kókuszos sütemény

Gluténmentes kakaós-barackos reform sütemény

Barackos kráterszelet

Citromfüves szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kevert sütemény

Tavaszi matchás-málnás loaf

A matcha és málna különleges harmóniája egy frissítő citromos süteményben, ami egy igazán különleges desszertélményt nyújt. A matchapor, amely gazdag antioxidánsokban, nemcsak szép ...

Lurpak

lekváros gombóc

Tejbegrízgombóc

A legegyszerűbb és leggyorsabb gombócok bizony tejbegrízből készülnek: a sűrű masszából gurított labdacsok morzsában, mákban, dióban is megfürödhetnek, tálalásukhoz pedig sodót, ...

Lakos Benedek

püspökkenyér

Legegyszerűbb püspökkenyér

A karácsony elengedhetetlen sütemény a minden jóval megpakolt püspökkenyér. Őzgerinces bordái és havas porcukorszórása rögvest ünnepi hangulatba hozza az embert. Minél több finomság ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta alaptészta

Friss receptek

Még több friss recept