Nosalty logó

Joghurtos citromkrém

Name: Joghurtos citromkrém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Lapzselatin színtelen; 150 ml Citromlé; 125 g Cukor; 150 g Joghurt; 300 g Habtejszín

Glaser

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db lapzselatin (színtelen)
150 ml citromlé
125 g cukor
150 g joghurt
300 g habtejszín

Tápanyag és kalória

378

Kalória

4.8g

Fehérje

37.8g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

115.2g

Víz

88.1g

Koleszterin

112.5mg

Élelmi rost

36.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír

2g lapzselatin

7 kcal
38g citromlé

8 kcal
31g cukor

121 kcal
38g joghurt

23 kcal
75g habtejszín

219 kcal

Összesen 378 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír

8g lapzselatin

28 kcal
150g citromlé

33 kcal
125g cukor

484 kcal
150g joghurt

92 kcal
300g habtejszín

876 kcal

Összesen 1513 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír

1.1g lapzselatin

4 kcal
20.5g citromlé

5 kcal
17.1g cukor

66 kcal
20.5g joghurt

12 kcal
40.9g habtejszín

120 kcal

Összesen 207 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

100 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.8 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

115.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

219 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

216 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 378 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

19.3 g

Zsír

Összesen

98 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

353 mg

Ásványi anyagok

Összesen

969.9 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

399 mg
Vas

0 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

338 mg
Nátrium

178 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

151.2 g
Cukor

144 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

460.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

878 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

72 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

863 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

189 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 1513 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

132.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

54 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.6 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

62.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

A zselatint 10 percet hideg vízben áztatjuk.
A citromlevet egy lábasban felmelegítjük (nem főzzük). A forró citromléhez hozzáadjuk a kicsavart zselatint, és felolvasztjuk benne. Levesszük a tűzről, hozzákavarjuk a cukrot. 10 percig hűlni hagyjuk, majd elkeverjük a joghurttal.
A joghurtos masszát hidegre tesszük, amíg elkezd kocsonyásodni, közben átkavarjuk.
A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a kocsonyásodó krémhez keverjük.
A krémet poharakba töltjük, legalább 3 órára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egy finom savanykás desszert.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrém

Narancskrém Katicától

Gesztenyés-habos őzgerinc

Egyszerű, hűsítő ribizli-desszert

Gesztenyepüré házilag

Epres banános pohárkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept