Nosalty logó

Joghurtos-citromos csirke csicseriborsós fűszeres bulgurral

Kovács Dana Gabriella (Danadi's Kitchen)

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Joghurtos-citromos csirke

2 db csirkemellfilé
1 gerezd fokhagyma
150 ml joghurt
1 db citrom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 ek olívaolaj

Köret

120 g bulgur
150 g csicseriborsó
1 közepes fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
lestyán ízlés szerint
1 kk füstölt pirospaprika
0.5 teáskanál snidling
3 ek olívaolaj
3 ek tökmagolaj (tálaláshoz)

Tápanyag és kalória

1183

Kalória

77.1g

Fehérje

105.1g

Szénhidrát

52.9g

Zsír

321.5g

Víz

174g

Koleszterin

18.7g

Élelmi rost

14.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

Joghurtos-citromos csirke

225g csirkemellfilé

270 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
75g joghurt

46 kcal
85g citrom

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12g olívaolaj

106 kcal

Köret

60g bulgur

205 kcal
75g csicseriborsó

284 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g snidling

0 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
15g tökmagolaj

133 kcal

Összesen 1183 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

Joghurtos-citromos csirke

450g csirkemellfilé

540 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
150g joghurt

92 kcal
170g citrom

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Köret

120g bulgur

410 kcal
150g csicseriborsó

567 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g snidling

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
30g tökmagolaj

265 kcal

Összesen 2365 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

Joghurtos-citromos csirke

37.1g csirkemellfilé

44 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
12.4g joghurt

8 kcal
14g citrom

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g olívaolaj

17 kcal

Köret

9.9g bulgur

34 kcal
12.4g csicseriborsó

47 kcal
7.4g lilahagyma

3 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g snidling

0 kcal
2g olívaolaj

17 kcal
2.5g tökmagolaj

22 kcal

Összesen 194 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

77.1 g

Zsír

Összesen

52.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

174 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1612.6 g
Cink

5 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

192 mg
Vas

6 mg
Magnézium

238 mg
Foszfor

943 mg
Nátrium

167 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

105.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

321.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

472 micro
Kolin:

293 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 1183 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

154.1 g

Zsír

Összesen

105.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

348 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3225.2 g
Cink

11 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

384 mg
Vas

12 mg
Magnézium

476 mg
Foszfor

1885 mg
Nátrium

335 mg
Réz

2 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

210.3 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

643 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

945 micro
Kolin:

586 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

278 micro

Összesen 2365 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

265.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

53 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

Joghurtos-citromos csirke

A húsokat tetszőleges nagyságú szeletekre, vagy csíkokra vágjuk. Egy tálban összekeverjük a joghurtot, a fűszereket, a fokhagymát, a citrom levét és a lereszelt héját. Néhány óráig pácoljuk. (én 1 nappal korábban tettem a pácba a húsokat).
A húsokat kevés olívaolajon elkezdjük egy serpenyőben megsütni. Nagyjából 15 perc alatt el is készül.

Köret

Elkészítjük a bulgurt, amit kb. 10 percig sós-fűszeres vízben főzünk készre, majd leszűrjük. Egy serpenyőben olajat hevítünk és megpirítjuk benne a hagymákat, majd a csicseriborsót. Ha kész, beleöntjük a bulgurt is. Ízlés szerint fűszerezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Hasonló receptek

Összes joghurtos csirke

Fűszeres joghurttal burkolt csirkemell

Tárkonyos joghurtban sült csirkecombok

Joghurtos csirke zöldségekkel

Citromos-joghurtos csirkemell

Gyümölcsös csirkemell-torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept