Nosalty logó

Joghurtos csirkemellsaláta

Name: Joghurtos csirkemellsaláta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: kínai
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 4 nagy db Sárgarépa; 2 db Kígyóuborka nagy; 5 dl Joghurt; 30 dkg Majonéz; 2 teáskanál Mustár; 0 ek Chilipehely; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 ek Napraforgó olaj

Rékci

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Hús

50 dkg csirkemellfilé
4 nagy db sárgarépa
2 db kígyóuborka (nagy)
5 dl joghurt
30 dkg majonéz
2 teáskanál mustár
0.5 ek chilipehely
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 ek napraforgó olaj

Zöldségek

Öntet

Tápanyag és kalória

772

Kalória

35.9g

Fehérje

31.4g

Szénhidrát

59g

Zsír

520.6g

Víz

107.5g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

19.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

Hús

125g csirkemellfilé

150 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
125g joghurt

76 kcal
75g majonéz

401 kcal
0g mustár

0 kcal
1g chilipehely

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

Zöldségek

Öntet

Összesen 772 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

Hús

500g csirkemellfilé

600 kcal
680g sárgarépa

248 kcal
800g kígyóuborka

116 kcal
500g joghurt

305 kcal
300g majonéz

1605 kcal
0g mustár

0 kcal
2g chilipehely

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Zöldségek

Öntet

Összesen 3092 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

Hús

17.8g csirkemellfilé

21 kcal
24.2g sárgarépa

9 kcal
28.5g kígyóuborka

4 kcal
17.8g joghurt

11 kcal
10.7g majonéz

57 kcal
0g mustár

0 kcal
0.1g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Zöldségek

Öntet

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

35.9 g

Zsír

Összesen

59 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1543.3 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

240 mg
Vas

2 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

486 mg
Nátrium

686 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.4 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

520.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1325 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

5292 micro
β-karotin

12704 micro
β-crypt

68 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

433 micro

Összesen 772 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

143.8 g

Zsír

Összesen

235.9 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

430 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6173.1 g
Cink

9 mg
Szelén

128 mg
Kálcium

960 mg
Vas

6 mg
Magnézium

376 mg
Foszfor

1944 mg
Nátrium

2745 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

125.4 g
Cukor

77 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

2082.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5302 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

212 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

250 micro
Kolin:

588 mg
Retinol - A vitamin:

180 micro
α-karotin

21170 micro
β-karotin

50815 micro
β-crypt

272 micro
Likopin

6 micro
Lut-zea

1734 micro

Összesen 3092 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

220 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

34 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

98 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

754 micro
β-karotin

1811 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

Hús

A csirkemellet hosszú, vékony csíkokra vágjuk fel. Az olajat melegítsük meg egy teflonedényben, majd tegyük bele a húst, és pirítsuk meg, de ügyeljünk arra, hogy ne szárítsuk ki. Közben sózzuk, borsozzuk. Mikor kész van, hagyjuk kihűlni.

Zöldségek

A sárgarépát és az uborkát is hosszú, vékony csíkokra szeleteljük.

Öntet

Az öntet hozzávalóit összekeverjük: a majonézt, a joghurtot, a mustárt, a chillipelyhet. Sót és borsot ízlésünk szerint rakjunk bele.
Végül az öntetet alaposan elkeverjük a zöldségekkel és a kihűlt hússal. Hűtőbe tesszük, és jól lehűtve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Hasonló salátát ettem egy kínai gyorskajáldában, és annyira elnyerte a tetszésem, hogy elhatároztam, hogy megpróbálom saját magam is elkészíteni. :D

Hasonló receptek

Összes csirkesaláta

Pesztós-zöldséges csirkesaláta

Zelleres csirkesaláta

Hawai csirkesaláta

Gyors panzanella

Csirkemell saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Sütés nélküli 5 perces desszert: ne dobd ki a hűtőben...

Van a hűtőben egy pohár joghurt, a gyümölcsöstálban pedig egyetlen alma árválkodik? Elsőre talán nem gondolnád, de néhány alapvető hozzávalóval együtt ezekből is készülhet egy finom, puha, illatos édesség. Ez a gyors almás-joghurtos finomság akkor is jó ötlet, ha nincs kedved órákig sütögetni, mégis ennél valami házi készítésű desszertet.

Életmód

Nem csak tejből juthatsz kalciumhoz: ezekre figyelj a csontjaid egészsége...

A hivatalos ajánlások szerint napi fél liter tejet ajánlott fogyasztani, mások szerint viszont a tej elhagyandó az étrendből. Nézzük, mit gondol a kérdésről a dietetikus!

Életmód

Gyakran ég a gyomrod, kaparja a torkod a sav, és...

A kellemetlen gyomorégés, a savas szájíz, a torokkaparás vagy az étkezések után jelentkező mellkasi égő érzés mind a reflux tünetei közé tartozhatnak. A probléma hátterében többféle tényező állhat, az étkezési szokásoktól és bizonyos alapanyagoktól kezdve az életmódon át egészen egyes gyógyszerekig. Mutatjuk, milyen panaszok utalhatnak refluxra, mi ronthatja a tüneteket, és milyen étrendi illetve életmódbeli változtatásokkal enyhíthetők a kellemetlenségek.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept