Nosalty logó

Joghurtos cukorborsó

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek kókuszzsír
40 dkg cukorborsó
2 dl joghurt
3 ek menta (10-12 nagy levél)
1 lime-ból nyert limelé
1 késhegynyi só

Tápanyag és kalória

213

Kalória

8.9g

Fehérje

20.5g

Szénhidrát

11.1g

Zsír

270.1g

Víz

13g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

12.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

8g kókuszzsír

67 kcal
200g cukorborsó

79 kcal
100g joghurt

61 kcal
3g menta

2 kcal
14g limelé

4 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 213 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

15g kókuszzsír

134 kcal
400g cukorborsó

158 kcal
200g joghurt

122 kcal
6g menta

4 kcal
28g limelé

7 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 425 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

2.3g kókuszzsír

21 kcal
61.5g cukorborsó

24 kcal
30.8g joghurt

19 kcal
0.9g menta

1 kcal
4.3g limelé

1 kcal
0.2g só

0 kcal

Összesen 66 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

728.7 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

211 mg
Vas

4 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

249 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

270.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

118 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

83 micro
β-karotin

1194 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1391 micro

Összesen 213 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1457.4 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

423 mg
Vas

8 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

398 mg
Nátrium

497 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

540.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

270 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

237 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

95 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

165 micro
β-karotin

2387 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2782 micro

Összesen 425 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

224.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

83.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

367 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

428 micro

Összesen 66 kcal

Elkészítés

A kókuszzsírt wokban vagy serpenyőben felmelegítjük.
A cukorborsó szárát és véget levágjuk, közepes tűzön 5 perc alatt megpároljuk. Néha megrázzuk. (Így roppanósan puha marad, ízlés szerint tovább is párolhatjuk.)
A mentaleveleket apró darabokra vágjuk. A lime levét kifacsarjuk.
A joghurtba keverjük a mentaleveleket, sót és limelevet.
A cukorborsót két tál között elosztjuk és a joghurtot is ráöntjük. Melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

A burgonyán és a rizsen kívül is van köret. Itt egy példa.

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Szivárványos zöldségnyárs Philips Airfryerben készítve

Párolt cukkini gombával

Tejfölös - hagymás karfiolköret

Ropogós vadsnidling

Fehérboros édeskömény gratin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept