Nosalty logó

Joghurtos epertorta Salamon Csillától

Name: Joghurtos epertorta Salamon Csillától
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 700 g Joghurt; 30 dkg Eper; 6 ek Porcukor; 10 g Zselatin étkezési; 2 dl Habtejszín; 15 db Babapiskóta szükség szerint; 2 dl Tej a piskóta áztatásához, szükség szerint

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

700 g joghurt
30 dkg eper
6 ek porcukor
10 g zselatin (étkezési)
2.5 dl habtejszín
15 db babapiskóta (szükség szerint)
2 dl tej (a piskóta áztatásához, szükség szerint)

Tápanyag és kalória

489

Kalória

13.6g

Fehérje

48.1g

Szénhidrát

27g

Zsír

257.6g

Víz

92.1g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

36.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

175g joghurt

107 kcal
75g eper

23 kcal
11g porcukor

41 kcal
3g zselatin

8 kcal
63g habtejszín

183 kcal
26g babapiskóta

99 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 489 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

700g joghurt

427 kcal
300g eper

90 kcal
42g porcukor

163 kcal
10g zselatin

34 kcal
250g habtejszín

730 kcal
105g babapiskóta

395 kcal
200g tej

112 kcal

Összesen 1951 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

43.6g joghurt

27 kcal
18.7g eper

6 kcal
2.6g porcukor

10 kcal
0.6g zselatin

2 kcal
15.6g habtejszín

45 kcal
6.5g babapiskóta

25 kcal
12.4g tej

7 kcal

Összesen 122 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

731.6 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

323 mg
Vas

0 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

146 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.1 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

257.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

222 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

219 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 489 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

54.3 g

Zsír

Összesen

108 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

369 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2926.2 g
Cink

5 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

1293 mg
Vas

2 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

885 mg
Nátrium

584 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

192.5 g
Cukor

145 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

1030.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

889 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

171 mg
D vitamin:

72 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

874 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

205 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 1951 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

182.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

80 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

64.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 122 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a joghurtot a porcukorral és a zselatinnal. Kis lángon addig kevergetjük, amíg a zselatin fel nem olvad.
A tejszínt kemény habbá verjük, hozzákeverjük a kihűlt joghurtos masszához.
Tejbe áztatott babapiskótával kirakjuk a tortaformát és ráöntjük a fele masszát, megszórjuk felszeletelt eperrel és befedjük a maradék masszával.
Pár órára hűtőbe tesszük, majd kivesszük a formából és ízlés szerint díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 5 p

Nálunk is elkezdődött az eper szezon. Ezt a tortát tepsibe is el lehet készíteni, és ízlés szerint dekorálni:)

Hasonló receptek

Összes epertorta

Hello Kitty torta

Tejszínes epertorta Olszné Ancitól

Epres-túrós kupola

Epertorta, ahogy Lindus készíti

Epertorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

epertorta

Fordított epertorta

Nincs csodásabb alapanyag az epernél, ami az egyik legjobb dolog a késő tavaszban. Mi imádjuk, mindenféle formában: most egy egy fordított epertortát készítettünk, ami a legnagyszerűbb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept