Nosalty logó

Joghurtos-gránátalmás céklasaláta

Dávid

2adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 közepes db cékla
2 ek gránátalma szirup
2 ek balzsamecet
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál római kömény
300 ml görög joghurt
1 marék dió
1 csokor koriander

Tápanyag és kalória

503

Kalória

13.7g

Fehérje

52.9g

Szénhidrát

29.1g

Zsír

317.6g

Víz

Koleszterin

10.7g

Élelmi rost

30.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

502g cékla

145 kcal
15g gránátalma szirup

40 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
150g görög joghurt

155 kcal
13g dió

85 kcal
15g koriander

3 kcal

Összesen 503 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

1004g cékla

289 kcal
30g gránátalma szirup

80 kcal
10g balzsamecet

9 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
300g görög joghurt

309 kcal
26g dió

170 kcal
30g koriander

7 kcal

Összesen 1005 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

70.9g cékla

20 kcal
2.1g gránátalma szirup

6 kcal
0.7g balzsamecet

1 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
21.2g görög joghurt

22 kcal
1.8g dió

12 kcal
2.1g koriander

0 kcal

Összesen 71 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

29.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

655.5 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

79 mg
Vas

3 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

188 mg
Nátrium

275 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

52.9 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

317.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

389 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

658 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 503 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

27.5 g

Zsír

Összesen

58.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1311 g
Cink

3 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

158 mg
Vas

7 mg
Magnézium

206 mg
Foszfor

377 mg
Nátrium

550 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

105.7 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

635.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

105 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

777 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

1317 micro
β-crypt

61 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

262 micro

Összesen 1005 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

92.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

44.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 71 kcal

Elkészítés

A céklákat meghámozzuk és kisebb kockákra felvágjuk, majd egy nagy tepsire dobjuk.
Meglocsoljuk a gránátalma-sziruppal, a krémes balzsamecettel és az olívaolajjal.
Mehet rá só, bors és őrölt római kömény, majd az egészet jó alaposan forgassuk össze.
Irány vele a 200 fokos sütő, ahol elég sok idő kell neki, úgy 45-50 perc, hogy megpuhuljon.
Ha kész, hagyjuk kicsit hűlni, mert elkeverjük a joghurttal (és kotorjuk hozzá a tepsibe maradt, ragacsos levét is).
Aprított dióval és korianderrel megszórva tegyük az asztalra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 200 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

A január igen szegényes, nem csak pénztárcaügyileg, hanem zöldségkínálatban is, de jó cékla még akad, úgyhogy ebből hoztam most ki a legjobbat! Szuper köret, de önmagában is kiváló!

Hasonló receptek

Összes céklasaláta

Cékla ecetesen Bjkata konyhájából

Örmény céklasaláta

Nyers céklasaláta sült kárásszal

Tonhalas céklasaláta

Rukkolás céklasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept