Nosalty logó

Joghurtos gyümölcstorta Alma konyhájából

Name: Joghurtos gyümölcstorta Alma konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 210 g Cukor; 260 g Finomliszt; 1 dl Tej; 1 dl Napraforgó olaj; 0 csomag Sütőpor; 20 g Zselatin; 9 ek Porcukor ízlés szerint változtatható; 500 g Joghurt; 5 dl Habtejszín; 300 g Erdei gyümölcs mix; 500 g Eper

Alma15

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 db tojás
210 g cukor
260 g finomliszt
1.2 dl tej
1.2 dl napraforgó olaj
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

20 g zselatin
9 ek porcukor (ízlés szerint változtatható)
500 g joghurt
5 dl habtejszín
300 g erdei gyümölcs mix
500 g eper

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

876

Kalória

16.1g

Fehérje

95.6g

Szénhidrát

48.1g

Zsír

221.1g

Víz

193.4g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

56.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
35g cukor

135 kcal
43g finomliszt

158 kcal
19g tej

11 kcal
16g napraforgó olaj

144 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

3g zselatin

11 kcal
11g porcukor

41 kcal
83g joghurt

51 kcal
83g habtejszín

243 kcal
50g erdei gyümölcs mix

21 kcal
83g eper

25 kcal

Összesen 876 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
210g cukor

813 kcal
260g finomliszt

946 kcal
115g tej

64 kcal
98g napraforgó olaj

864 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

20g zselatin

67 kcal
63g porcukor

244 kcal
500g joghurt

305 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
300g erdei gyümölcs mix

123 kcal
500g eper

150 kcal

Összesen 5247 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

6g tojás

8 kcal
7.7g cukor

30 kcal
9.5g finomliszt

35 kcal
4.2g tej

2 kcal
3.6g napraforgó olaj

32 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

A krémhez

0.7g zselatin

2 kcal
2.3g porcukor

9 kcal
18.3g joghurt

11 kcal
18.3g habtejszín

53 kcal
11g erdei gyümölcs mix

4 kcal
18.3g eper

5 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

48.1 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

193 mg

Ásványi anyagok

Összesen

888.6 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

287 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

343 mg
Nátrium

192 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

95.6 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

221.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

295 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

290 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

150 micro

Összesen 876 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

96.5 g

Zsír

Összesen

288.6 g
Telített zsírsav

126 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

45 g
Koleszterin

1160 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5331.8 g
Cink

9 mg
Szelén

150 mg
Kálcium

1721 mg
Vas

9 mg
Magnézium

233 mg
Foszfor

2056 mg
Nátrium

1150 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

573.6 g
Cukor

339 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

1326.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1767 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

48 mg
C vitamin:

282 mg
D vitamin:

244 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

304 micro
Kolin:

640 mg
Retinol - A vitamin:

1737 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

358 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

899 micro

Összesen 5247 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194.8 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

63 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

A tésztához

Először a tortalapot készítjük el. Felverjük a tojások fehérjét 60 g cukorral.
A tojások sárgáját a maradék 150 g cukorral, az olajjal, tejjel összekeverjük.
Hozzászitáljuka sütőporos lisztet.
Ha már szép egynemű, óvatosan fakanállal belekeverjüka fehérjehabot is.
26 cm-es tortaformába öntjük.
Kb. 30 percig sütjük, ha szépen barnul a teteje, tűpróbával ellenőrizzük.
A joghurtkrémhez a zselatint összekeverjük a cukorral, majd a joghurttal együtt felmelegítjük(nem forraljuk).
A már majdnem teljesen kihűltjoghurthoz óvatosan hozzákeverjük a felvert tejszínt.
Kóstolás után -ízlés szerint- ekkor még tehetünk bele porcukrot.
Végül óvatosan belekeverjük a frissvagy mirelit gyümölcsöket.
A kihűlt tortalapot kettévágjuk, az alsó lapot visszatesszük a tortaformába.
Körberakjuk a félbevágott eprekkel jó szorosan, de vigyázva, hogy ne törjenek el. Hozzányomjuk a forma oldalához. (Minél egyformábbak az eprek, annál szebben fog mutatni.)
Óvatosan ráöntjük a krémet, vigyázva, hogy ne folyjon az eprek és a forma széle közé.
Rátesszük a felső lapot, és 1-2 órára a hűtőbe tesszük.
Ha már megszilárdult, tetszés szerinti gyümölcsökkel díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 26

Apukám szülinapjára készítettem ezt a könnyű joghurtos tortát.

Hasonló receptek

Összes joghurttorta

Meggyes-joghurtos-diétás sütemény

Joghurttorta 3.

Citromos fenyőfás torta

Kajszis joghurttorta

Joghurtos-tejfölös torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Gesztenyés csokitorta – gluténmentes

Gyors és egyszerű, valamint gluténmentes ez a csokitorta, ha a tejet magitallal, vagy kókuszitallal, a tojást jó érett banánnal vagy lenmagliszt és víz keverékével kiváltjuk, akkor ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept