Nosalty logó

Joghurtos kocka ahogy bjkata készíti

Name: Joghurtos kocka ahogy bjkata készíti
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 14 dkg Finomliszt; 16 dkg Cukor kristály; 2 ek Víz; 1 ek Napraforgó olaj; 0 csomag Sütőpor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez; epres 10 dl Gyümölcsjoghurt; 2 teáskanál Zselatin; 0 dl Víz; 2 ek Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Eperlekvár a piskóta tetejére; 5 dl Növényi habtejszín

Bjkata

12adag

Idő

42p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

4 db tojás
14 dkg finomliszt
16 dkg cukor (kristály)
2 ek víz
1.5 ek napraforgó olaj
0.5 csomag sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A joghurtos krémhez

10 dl gyümölcsjoghurt
2 teáskanál zselatin
0.5 dl víz
2 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor
3 ek eperlekvár (a piskóta tetejére)
5 dl növényi habtejszín

Tápanyag és kalória

347

Kalória

7.4g

Fehérje

41.4g

Szénhidrát

14.9g

Zsír

21.1g

Víz

63.4g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

28.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

18g tojás

23 kcal
12g finomliszt

42 kcal
13g cukor

52 kcal
1g víz

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g vaj

8 kcal
1g finomliszt

5 kcal

A joghurtos krémhez

83g gyümölcsjoghurt

80 kcal
0g zselatin

1 kcal
4g víz

0 kcal
1g porcukor

5 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
5g eperlekvár

14 kcal
42g növényi habtejszín

105 kcal

Összesen 347 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

220g tojás

277 kcal
140g finomliszt

510 kcal
160g cukor

619 kcal
16g víz

0 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A joghurtos krémhez

1000g gyümölcsjoghurt

960 kcal
4g zselatin

13 kcal
50g víz

0 kcal
14g porcukor

54 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
60g eperlekvár

167 kcal
500g növényi habtejszín

1255 kcal

Összesen 4158 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

9.9g tojás

12 kcal
6.3g finomliszt

23 kcal
7.2g cukor

28 kcal
0.7g víz

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.6g vaj

5 kcal
0.7g finomliszt

2 kcal

A joghurtos krémhez

45g gyümölcsjoghurt

43 kcal
0.2g zselatin

1 kcal
2.3g víz

0 kcal
0.6g porcukor

2 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
2.7g eperlekvár

8 kcal
22.5g növényi habtejszín

57 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

14.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

284.9 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

123 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.4 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 347 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

89 g

Zsír

Összesen

178.3 g
Telített zsírsav

135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

760 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3419 g
Cink

4 mg
Szelén

114 mg
Kálcium

593 mg
Vas

6 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

1161 mg
Nátrium

1477 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

496.4 g
Cukor

344 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

252.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

406 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

138 micro
Kolin:

594 mg
Retinol - A vitamin:

404 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1002 micro

Összesen 4158 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

153.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

27 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

11.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

A piskótához

A szokásos módon piskótát sütünk egy nagy lapos tepsiben. (Jól kivajazott, kilisztezett tepsiben süssük, vagy pedig tegyünk a tepsibe sütőpapírt!) A piskótatészta elkészítésének részletes leírása megtalálható két előző süteményem receptjénél. (Habos-diós krémes és Túrókrémes-gyümölcsös kocka)
A kihűlt és a tepsiből fellazított piskótát vékonyan bekenjük eperlekvárral.
A zselatint felfőzzük a kb fél dl vízben. Hozzákeverünk 4 ek joghurtot, majd a zselatinos joghurtot a többi joghurthoz keverjük.
Belekeverjük a 2 ek porcukrot és a vaníliás cukrot, és máris a lekváros piskóta tetejére kenjük.
Felverjük a habalapot, és a sütemény tetejét kidíszítjük a keményre vert habbal.
Tálalásig hűtőben tároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 2 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 40X40X2

Mi jut először az eszünkbe, ha azt látjuk az egyik reklámújságban, hogy a Jogobella gyümölcsjoghurt 1 kg-os kiszerelésben elérhető áron kapható? Rögtön kiötlünk egy új receptet, amivel a kis családunkat megörvendeztetjük. Nálam legalábbis így történt. És mióta elkészült a sütemény, tízpercenként nyílik a hűtő ajtaja, és valamelyik családtag nagy élvezettel "kóstolja" újra és újra ezt a gyorsan elkészíthető finomságot.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Dalmát kocka

Hólabda, a krémes kozák kucsma

Citromhabos lepény

Grízes-kókuszos szelet

Rolika szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habos sütemény

Ribizlihabos linzerszelet

Ízében, kinézetében és textúráiban is igencsak izgalmas ez a sütiszelet: felül rózsaszín, ribizlis habréteg kacérkodik, alatta pedig egy pofonegyszerű törökmogyorós linzerréteg ...

Lakos Benedek

sütikocka

Sütés nélküli epres sajttortakocka

Íme egy szuperegyszerű, sütés nélküli sajttortakocka, ami bármilyen gyümölccsel kombinálható. Mi az epret választottuk, hiszen ha már szezonja van, mindenbe beletesszük. Nektek sem kell ...

Nosalty

sütikocka

Rebarbaraszelet omlós tésztával

A híresebb, citromos ízesítésű, amerikai szelet rebarbarássá változik, ha eljön a szezon. Fanyarságát megőrzi, csupán kiegészül további édes ízekkel és karakteres aromákkal – ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept