Nosalty logó

Joghurtos krémmel töltött pite

Name: Joghurtos krémmel töltött pite
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Margarin; 4 db Tojássárgája; 10 dkg Porcukor; 30 dkg Finomliszt finom; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 ek Napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez; 450 g Joghurt natúr; 175 g Tejföl; 5 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Cukor; 4 db Tojásfehérje; 10 ml Rum vagy vanília aroma, elhagyható

Manó91

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg margarin
4 db tojássárgája
10 dkg porcukor
30 dkg finomliszt (finom)
1 csomag sütőpor
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

A töltelékhez

450 g joghurt (natúr)
175 g tejföl
5 evőkanál finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor
4 db tojásfehérje
10 ml rum (vagy vanília aroma, elhagyható)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1130

Kalória

22.3g

Fehérje

146g

Szénhidrát

50.7g

Zsír

196.7g

Víz

257.4g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

72.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

38g margarin

269 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
25g porcukor

97 kcal
75g finomliszt

273 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

A töltelékhez

113g joghurt

69 kcal
44g tejföl

87 kcal
19g finomliszt

68 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
38g cukor

145 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
3g rum

6 kcal

Összesen 1130 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

150g margarin

1076 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
100g porcukor

387 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A töltelékhez

450g joghurt

275 kcal
175g tejföl

347 kcal
75g finomliszt

273 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g cukor

581 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal
10g rum

23 kcal

Összesen 4514 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

8.9g margarin

64 kcal
4.7g tojássárgája

15 kcal
5.9g porcukor

23 kcal
17.8g finomliszt

65 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal

A töltelékhez

26.7g joghurt

16 kcal
10.4g tejföl

21 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
8.9g cukor

34 kcal
9.5g tojásfehérje

5 kcal
0.6g rum

1 kcal

Összesen 266 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.3 g

Zsír

Összesen

50.7 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

257 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1561.1 g
Cink

2 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

448 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

625 mg
Nátrium

381 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

146 g
Cukor

72 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

196.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

468 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

205 mg
Retinol - A vitamin:

446 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

263 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

238 micro

Összesen 1130 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

89.1 g

Zsír

Összesen

202.7 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

46 g
Koleszterin

1030 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6244.6 g
Cink

8 mg
Szelén

222 mg
Kálcium

1791 mg
Vas

9 mg
Magnézium

186 mg
Foszfor

2500 mg
Nátrium

1526 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

584.1 g
Cukor

289 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

787 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1872 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

183 micro
K vitamin:

145 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

265 micro
Kolin:

818 mg
Retinol - A vitamin:

1782 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

1052 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

951 micro

Összesen 4514 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

370.4 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

106 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

91 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.6 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 266 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet sóval, sütőporral és a feldarabolt margarinnal elkeverjük.
A tojássárgáját, a cukrot, a reszelt citromhéjat hozzáadjuk, összegyúrjuk. Ha száraz, akkor tehetünk bele tejfölt, bár nekem általában nincs rá szükségem.
30 percre hideg helyre tesszük pihenni. Közben elkészítjük a tölteléket.
A joghurtot, a cukrot, a tejfölt, a lisztet és a vaníliás cukrot összekeverjük, a végén a felvert tojásfehérjét is hozzáadjuk.
A tészta felét 1 cm vastagra nyújtjuk, majd előre kiolajozott tepsibe belesimítjuk.
A krémet a tésztára ráöntjük, a maradék tésztát a krém tetejére simítjuk.
Előmelegített sütőben megsütjük. Tetszés szerint megszórhatjuk porcukorral. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Anyukámtól kaptam a receptet, azóta már kicsit módosítottam rajta. Eddig mindenkinek nagyon ízlett, bármilyen alkalomra kiváló.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Püspökök kedvence

Málnás-vaníliás-kekszes pite

Feketeribizlis-piszkés krémes

Jugó szelet

Almás-pudingos sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept