Nosalty logó

Joghurtos krumplisaláta főtt tojással Ligeti Károlytól

Name: Joghurtos krumplisaláta főtt tojással Ligeti Károlytól
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes db Burgonya; 2 db Tojás; 1 közepes db Lilahagyma; 2 dl Joghurt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt

Ligeti Károly

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db burgonya
2 db tojás
1 közepes db lilahagyma
2 dl joghurt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)

Tápanyag és kalória

233

Kalória

12.3g

Fehérje

28.5g

Szénhidrát

Zsír

250.4g

Víz

193g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

150g burgonya

87 kcal
55g tojás

69 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
100g joghurt

61 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 233 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

300g burgonya

173 kcal
110g tojás

138 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
200g joghurt

122 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 466 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

42.9g burgonya

25 kcal
15.7g tojás

20 kcal
12.9g lilahagyma

5 kcal
28.6g joghurt

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 67 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

193 mg

Ásványi anyagok

Összesen

630.4 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

171 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

267 mg
Nátrium

123 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

250.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

174 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

255 micro

Összesen 233 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.6 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

386 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1260.8 g
Cink

3 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

342 mg
Vas

4 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

534 mg
Nátrium

246 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

500.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

209 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

347 mg
Retinol - A vitamin:

209 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

510 micro

Összesen 466 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

180.1 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 67 kcal

Elkészítés

A krumplit héjában megfőzzük, majd megpucoljuk, felkockázzuk és megsózzuk. A tojást keményre főzzük, megpucoljuk, és felkockázzuk. A lilahagymát apróra vágjuk.
A joghurtot ízesítjük frissen őrölt borssal, majd belekeverjük a felaprított hozzávalókat. Félórára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Ha egy kicsit több időnk van, akkor ezt a salátát elkészítve, még nyári ebédnek is fogyaszthatjuk.

Hasonló receptek

Összes krumplisaláta

Almás majonézes krumplisaláta

Káposztás pogácsa 3. (káposztával hajtogatott)

Fetás burgonyasaláta

Tejszínes-majonézes krumpli

Tejfölös-mustáros krumplisaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept