Nosalty logó

Joghurtos kukoricasaláta

Name: Joghurtos kukoricasaláta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 140 g Csemegekukorica; 1 közepes fej Lilahagyma; 3 dl Joghurt natúr vagy tejföl-joghurt fele-fele arányban; 2 teáskanál Mustár magos; 2 teáskanál Méz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Flikflak

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

140 g csemegekukorica
1 közepes fej lilahagyma
3 dl joghurt (natúr vagy tejföl-joghurt fele-fele arányban)
2 teáskanál mustár (magos)
2 teáskanál méz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

189

Kalória

Fehérje

29.7g

Szénhidrát

5.9g

Zsír

222.8g

Víz

19.5g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

18.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

70g csemegekukorica

60 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
150g joghurt

92 kcal
0g mustár

0 kcal
7g méz

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 189 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

140g csemegekukorica

120 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
300g joghurt

183 kcal
0g mustár

0 kcal
14g méz

43 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 379 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

25.7g csemegekukorica

22 kcal
16.5g lilahagyma

6 kcal
55.1g joghurt

34 kcal
0g mustár

0 kcal
2.6g méz

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 70 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

545.3 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

193 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

217 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.7 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

222.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

81 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

452 micro

Összesen 189 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1090.6 g
Cink

3 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

385 mg
Vas

1 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

434 mg
Nátrium

163 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

59.3 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

445.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

161 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

905 micro

Összesen 379 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

200.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

71 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

166 micro

Összesen 70 kcal

Elkészítés

A joghurtot összekeverjük a mustárral, mézzel, sóval, borssal.
Beleaprítjuk a lilahagymát és beleborítjuk a lecsepegtetett kukoricát is.
Összekeverjük és betesszük a hűtőbe. Ha van ideje picit összeérni (kb. 30 perc), akkor finomabb.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Imádom a kukoricasalátát, azonban túlságosan soknak találom a vele járó kalóriát, s egyszer, mikor éppen szigorúan odafigyeltem arra, hogy mit és hogy eszem, úgy gondoltam megkóstolom "nehezítő elem", a majonéz nélkül. Meglepetten és boldogan tapasztaltam, hogy nem is hiányzik belőle :o) Azóta mindig így készítem, és bármelyik ismerősöm kóstolta így, mindenkinek ízlett. Csak egy aprócska figyelmeztetés: A mustárt olyannyira másként készítik a különböző gyártók, hogy érdemes óvatosan adagolni, mert míg az egyikből egy kiskanálnyi is elég, sőt... A másikból szükséges a két kanál is.

Hasonló receptek

Összes kukoricasaláta

Vega kukoricasaláta

Fokhagymás kukoricasaláta kancsó formában

Kukoricás rizssaláta

Ananászos-majonézes kukoricasaláta

Majonézes tonhalas kukoricasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

különleges saláták

Citrusos radicchiosaláta pirított dióval

Ez a saláta egyszerre kesernyés, édes, savanykás és roppanós - igazi ízbeli hullámvasút egyetlen tányéron. A radicchio karakteres lilás leveleihez citrusosságot ad a narancs és körte ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept