Nosalty logó

Joghurtos lencsesaláta füstölt lazaccal és retekkel

Gréti

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A lencséhez

250 g lencse
1 közepes db salottahagyma
1 közepes fej fehér hagyma
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
1 szál kakukkfű
1 szál rozmaring
0.5 citromból nyert citromlé

A saláta összeállításához

100 g füstölt lazac
4 db retek
200 g joghurt
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
4 szál kapor
10 szál metélőhagyma
4 szál petrezselyem

Tápanyag és kalória

308

Kalória

23.2g

Fehérje

47.7g

Szénhidrát

3.8g

Zsír

136.6g

Víz

12.3g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

A lencséhez

63g lencse

220 kcal
7g salottahagyma

5 kcal
23g fehér hagyma

8 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
2g rozmaring

2 kcal
5g citromlé

1 kcal

A saláta összeállításához

25g füstölt lazac

29 kcal
20g retek

3 kcal
50g joghurt

31 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g kapor

3 kcal
18g metélőhagyma

5 kcal
1g petrezselyem

0 kcal

Összesen 308 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

A lencséhez

250g lencse

880 kcal
28g salottahagyma

18 kcal
90g fehér hagyma

33 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
7g rozmaring

9 kcal
20g citromlé

4 kcal

A saláta összeállításához

100g füstölt lazac

117 kcal
80g retek

12 kcal
200g joghurt

122 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
28g kapor

12 kcal
70g metélőhagyma

21 kcal
4g petrezselyem

1 kcal

Összesen 1232 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

A lencséhez

28.3g lencse

100 kcal
3.2g salottahagyma

2 kcal
10.2g fehér hagyma

4 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g kakukkfű

0 kcal
0.8g rozmaring

1 kcal
2.3g citromlé

0 kcal

A saláta összeállításához

11.3g füstölt lazac

13 kcal
9g retek

1 kcal
22.6g joghurt

14 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.2g kapor

1 kcal
7.9g metélőhagyma

2 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal

Összesen 138 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.2 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1109.5 g
Cink

3 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

138 mg
Vas

6 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

295 mg
Nátrium

597 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

136.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

172 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

348 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

547 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 308 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

92.7 g

Zsír

Összesen

15 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4437.9 g
Cink

11 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

551 mg
Vas

22 mg
Magnézium

239 mg
Foszfor

1181 mg
Nátrium

2387 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

190.9 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

546.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

380 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

115 mg
D vitamin:

689 micro
K vitamin:

229 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1390 micro
Kolin:

378 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2188 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

464 micro

Összesen 1232 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

502 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

62 mg
Vas

3 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

270 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

21.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

61.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

78 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

248 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 138 kcal

Elkészítés

A lencséhez

A lencsét szűrőn átmossuk, és egy lábasba szórjuk.
Hozzáadunk egy negyedelt, tisztított fehérhagymát, egy aprított salottát, 2 babérlevelet, egy-egy ág kakukkfüvet és rozmaringot, annyi vizet, hogy jócskán ellepje, aztán sózzuk, borsozzuk, és így főzzük kb. 25-30 perc alatt puhára.
Amikor elkészült, kivesszük a fűszerágakat és a babért, a hagyma szépen összeesik, azt keverjük hozzá.
A végén facsarjuk rá egy fél cirom levét.

A saláta összeállításához

A joghurtot sóval kikeverjük habosra.
A lencsét tányérokba halmozzuk.
A tetejére lazaccsíkokat, retekkarikákat, pár kanál joghurtot, és aprított zöldfűszereket teszünk, így tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ez egy hidegen és melegen is fogyasztható lazacos saláta joghurtöntettel. Reggelire, suliba vagy munkába a hideg változat a menő. Uzsonnára és vacsorára jól esik a meleg étel, akkor az éppen elkészült, még gőzölgő lencsére halmozzuk a lazacot, süssük a retekkarikákat is meg, a joghurtot pedig ne akkor vegyük ki a hűtőből, ne hűtse el az ételünket.

Hasonló receptek

Összes lencsesaláta

Vöröslencse saláta

Lencsesaláta házi majonézzel

Almás-répás lencsesaláta

Vöröslencse előétel

Fetás lencsesaláta paradicsommal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Meghalt a közösségi média egyik legkedveltebb olasz nagymamája

85 éves korában elhunyt Silvana Bini, akit a világ Nonna Silviként ismert meg. A toszkán nagymama főzős videóival, humorával és szókimondó stílusával milliók szívébe lopta be magát a közösségi médiában.

Vásárlás

Ezzel az egyszerű módszerrel menthetjük meg a szobanövényeinket télen a...

A hidegebb hónapokban a szobanövények gondozása is több odafigyelést igényel. A rövidebb nappalok és a kevesebb természetes fény miatt sok növény fejlődése lelassul, így a korábban megszokott öntözési rutin könnyen túl soknak bizonyulhat. Egy egyszerű módszer, a 3–5–7 szabály segíthet megelőzni a túlöntözést, a gyökérrothadást és a virágföld penészesedését.

Vásárlás

Nosalty Mit főzzek ma? Húsleves, rakott főétel és különleges almatorta...

A vasárnapi ebédnek meg kell módját, leginkább azzal, hogy mi kell a tányérra.

Még több cikk

Top Receptek

galuska

Friss receptek

Még több friss recept