Joghurtos málnás-habos torta
Gabys
12adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tortaalap
- 5 db tojás
- 15 dkg cukor
- 6 dkg finomliszt (2 púpos ek)
- 2 g cukrozatlan kakaópor (1 púpos ek jó minőségű)
Joghurtos-málnás hab
- 375 g joghurt (natúr)
- 2 csomag vaníliás cukor
- 0.5 l növényi tejszín
- 1 ek zselatin (púpos)
- 25 dkg málna (fagyasztott)
Tápanyag és kalória
237
Kalória
6g
Fehérje
25.5g
Szénhidrát
12.7g
Zsír
61.3g
Víz
79.9g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
18.3g
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tortaalap
-
23g tojás
29 kcal
-
13g cukor
48 kcal
-
5g finomliszt
18 kcal
-
0g cukrozatlan kakaópor
0 kcal
Joghurtos-málnás hab
-
31g joghurt
19 kcal
-
2g vaníliás cukor
6 kcal
-
42g növényi tejszín
105 kcal
-
0g zselatin
1 kcal
-
21g málna
11 kcal
Összesen 237 kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tortaalap
-
275g tojás
346 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
60g finomliszt
218 kcal
-
2g cukrozatlan kakaópor
5 kcal
Joghurtos-málnás hab
-
375g joghurt
229 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
-
500g növényi tejszín
1255 kcal
-
5g zselatin
17 kcal
-
250g málna
130 kcal
Összesen 2858 kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tortaalap
-
16.8g tojás
21 kcal
-
9.2g cukor
35 kcal
-
3.7g finomliszt
13 kcal
-
0.1g cukrozatlan kakaópor
0 kcal
Joghurtos-málnás hab
-
22.9g joghurt
14 kcal
-
1.2g vaníliás cukor
5 kcal
-
30.5g növényi tejszín
77 kcal
-
0.3g zselatin
1 kcal
-
15.3g málna
8 kcal
Összesen 174 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6 g
Zsír
-
Összesen
12.7 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
229 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
55 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
82 mg
-
Nátrium
68 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.5 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
61.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
41 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
67 mg
-
Retinol - A vitamin:
41 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
4 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
131 micro
Összesen 237 kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
72.1 g
Zsír
-
Összesen
152.7 g
-
Telített zsírsav
126 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
959 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2748.3 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
105 mg
-
Kálcium
665 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
152 mg
-
Foszfor
987 mg
-
Nátrium
822 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
306 g
-
Cukor
219 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
735.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
493 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
67 mg
-
D vitamin:
206 micro
-
K vitamin:
21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
209 micro
-
Kolin:
805 mg
-
Retinol - A vitamin:
488 micro
-
α-karotin
40 micro
-
β-karotin
49 micro
-
β-crypt
22 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1569 micro
Összesen 2858 kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.4 g
Zsír
-
Összesen
9.3 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
167.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
41 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
60 mg
-
Nátrium
50 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18.7 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
44.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
30 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
49 mg
-
Retinol - A vitamin:
30 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
96 micro
Összesen 174 kcal
Elkészítés
Tortaalap
- A mirelit málnát tésztaszűrőbe kiborítjuk, hagyjuk kiolvadni.
- A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, a fehérjéből kemény habot verünk.
- A kakaót a liszttel összekeverjük.
- A sárgáját és a kakaós lisztet a habra öntjük, majd óvatosan egyneművé keverjük.
- A tortaforma alját és oldalát vékonyan kizsírozzuk, liszttel behintjük (a fölösleget ütögessük ki belőle), a tortamasszát beleöntjük, elsimítjuk benne.
- Kb. 15-20 perc alatt megsül, tűpróbát csináljunk! A tortaformában hagyjuk kihűlni.
- Ha teljesen kihűlt, tálra tesszük, és 3 vékony lapot vágunk belőle. Mivel ez egy vékonyabb torta, nem baj, ha esetleg elszakad a lap. A hab jótékonyan mindent eltakar.
- A joghurtban elkeverjük a vaníliás cukrokat. Atejszínből kemény habot készítünk, belekeverjük a joghurtot.
- Kevés vízzel elkeverjük a zselatinport, forráspontig melegítvefelolvasztjuk a zselatint, ráöntjük a joghurtos habra és belekeverjük a kiolvadt málnát.
- Laponként megtöltjük a tortát, a málnás habbal befedjük a tetejét és az oldalát is, majd 2-3 órára hűtőbe tesszük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Tepsi mérete: 28
Hétvégi ebédhez készítettem. Kellemesen savanykás a joghurttól és a málnától. A krémbe -a vaníliás cukron kívül- nem tettem semmilyen cukrot, mivel a tejszínhab már eleve cukrozott volt. Természetesen aki édesebben szereti, a málnás hab összeállításánál még ízlésének megfelelően tehet hozzá porcukrot.
Hasonló receptek
Szedertorta Csenge konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Klasszikus retró gyümölcstorta
Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...
Fekete-erdő torta egyszerűen
Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...
A család tortája
Ezt a különleges tortát a sokszínűség ihlette. Tele van különféle gyümölcsökkel, különböző ízekkel, és ami a legfontosabb, egy nagy adag szeretettel!
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept