Nosalty logó

Joghurtos-málnás muffin

Name: Joghurtos-málnás muffin
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 2 db Tojás; 15 dkg Cukor; 15 dkg Vaj; 1 dl Joghurt; 1 teáskanál Vanília kivonat; 0 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 tk Sütőpor; 0 kk Szódabikarbóna; 30 dkg Málna

Évi néni

12adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
2 db tojás
15 dkg cukor
15 dkg vaj
1.5 dl joghurt
1 teáskanál vanília kivonat
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 tk sütőpor
0.5 kk szódabikarbóna
30 dkg málna

Tápanyag és kalória

232

Kalória

3.6g

Fehérje

28.9g

Szénhidrát

11.6g

Zsír

42.8g

Víz

58.5g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

14.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír

17g finomliszt

61 kcal
9g tojás

12 kcal
13g cukor

48 kcal
13g vaj

90 kcal
13g joghurt

8 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
25g málna

13 kcal

Összesen 232 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
110g tojás

138 kcal
150g cukor

581 kcal
150g vaj

1076 kcal
150g joghurt

92 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
300g málna

156 kcal

Összesen 2773 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír

18.7g finomliszt

68 kcal
10.3g tojás

13 kcal
14g cukor

54 kcal
14g vaj

101 kcal
14g joghurt

9 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
28g málna

15 kcal

Összesen 260 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

42.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 232 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

42.9 g

Zsír

Összesen

139.7 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

702 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2327.8 g
Cink

5 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

530 mg
Vas

7 mg
Magnézium

144 mg
Foszfor

872 mg
Nátrium

663 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

347.1 g
Cukor

171 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

513.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1227 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

83 mg
D vitamin:

82 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

176 micro
Kolin:

393 mg
Retinol - A vitamin:

1202 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

281 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

931 micro

Összesen 2773 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

217.5 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.4 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

48 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

A vajat a cukorral robotgéppel kikeverjük, hozzáadjuk a tojásokat, a joghurtot, vaníliát, majd a sütőporos-szódabikarbonás lisztet.
Ha már homogén a tészta, óvatosan beleforgatjuk a málnaszemeket, és elosztjuk a 12 muffinformában.
170 C-os sütőben 20 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20x2

Fogszabályzós fiamnak készítettem egy lágy, finom édességet.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Fügés muffin Mara konyhájából

Ananászos muffin

Piros ribizlis muffin

Banános-bogyós muffin

Citromos-mákos-meggyes muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept