Nosalty logó

Joghurtos muffin nutellával töltve

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
10 dkg teavaj
13 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 ek joghurt
2 db tojás
5 g sütőpor
1 dl tej
2 csipet só
4 ek nutella

gyors
angol

Tápanyag és kalória

716

Kalória

11.2g

Fehérje

93.9g

Szénhidrát

32.9g

Zsír

38.7g

Víz

145.2g

Koleszterin

Élelmi rost

52.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
19% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
25g teavaj

179 kcal
33g cukor

126 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
11g joghurt

7 kcal
28g tojás

35 kcal
1g sütőpor

1 kcal
25g tej

14 kcal
0g só

0 kcal
30g nutella

162 kcal

Összesen 716 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
19% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
100g teavaj

717 kcal
130g cukor

503 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
45g joghurt

27 kcal
110g tojás

138 kcal
5g sütőpor

3 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal
120g nutella

647 kcal

Összesen 2858 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
19% Zsír

24.4g finomliszt

89 kcal
12.2g teavaj

87 kcal
15.9g cukor

61 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
5.5g joghurt

3 kcal
13.4g tojás

17 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
12.2g tej

7 kcal
0g só

0 kcal
14.6g nutella

79 kcal

Összesen 348 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
19% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

32.9 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

715.3 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

194 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

288 mg
Nátrium

167 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

93.9 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

38.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

213 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

210 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 716 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
19% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.7 g

Zsír

Összesen

131.4 g
Telített zsírsav

90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

581 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2861.1 g
Cink

4 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

776 mg
Vas

10 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

1153 mg
Nátrium

668 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

375.5 g
Cukor

212 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

154.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

852 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

80 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

352 mg
Retinol - A vitamin:

838 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

161 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

535 micro

Összesen 2858 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
19% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

348.9 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.8 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

18.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 348 kcal

Elkészítés

A teavajat a joghurttal habosra keverjük. A cukrot és a vaníliás cukrot beledolgozzuk, és addig keverjük, míg egyenletes masszát nem kapunk.
A tojásokat egyesével hozzákeverjük, ügyelve, hogy teljesen el legyen dolgozva. Ha a massza készen van, külön tálban a leszitált liszthez hozzákeverjük a sót és a sütőport.
A keveréket - felváltva a tejjel - hozzákeverjük a masszához. Ügyeljünk arra, hogy ne legyen csomós!
A muffinsütő formába tegyük bele a papírokat - vagy a szilikon formákat. Kétféleképpen lehet tölteni: vagy 2 rétegben csináljuk, vagy bízunk benne, hogy szépen lesüllyed a Nutella, és körbeöleli a tészta.
1. töltés: egy fél adag tésztát töltünk a formába, majd két kiskanál segítségével gömböt formázunk a nutellából, és a közepére helyezzük. Rá egy újabb kis adag tészta kerül, figyelve, hogy a Nutellát teljesen belepje.
2. töltés: egy egész adag tésztát töltünk a formába, és szintén a közepére helyezzük a Nutella "gömböt". Újabb réteg tészta itt nem kerül rá, a súlytól a töltelék lesüllyed, és feltörő tészta majd befedi.
Érdemes mindkét töltési formát kipróbálni, kikísérletezni, melyik sikerül jobban. Az első töltéssel nekem nem mindnek lett a teteje sima, viszont a töltelék "rejtve maradt". Míg a második töltéssel sima felületet kaptam, de egy-kettőnél látszódott a csoki a tetején.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Valami újat szerettem volna készíteni, ezért kicsit átvariáltam a jól bevált receptet :) A Nutella hányada egyedi, lehet kevesebb és több is. (Utóbbi esetében figyeljünk, hogy ne folyjon ki! Előre formázással és kifagyasztással elkerülhetjük a bajt.) A lisztet minden esetben szitáljuk le, finomabb lesz a tésztája. Kicsit meg lehet variálni: 3 dkg teljes kiőrlésű lisztet szitáljunk össze 17 dkg finomliszttel. Díszítése lehet formázott cukorka, de meghinthetjük frissen porcukorral is. Ínyencek vízfürdő (vízgőz) felett olvasszanak csokoládét, és mártsák bele a tetejét :)

Hasonló receptek

Összes nutellás muffin

Szívküldi nutellás cupcake

Egyszerű nutellás muffin

Kakaós-mogyorókrémes muffin

Nutellás krémmel töltött muffin

Nutellás-csokis-kávés muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept