kenyerek kenyérkülönlegességek

Joghurtos müzlikenyér

Szintia

Szintia

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 3 dl joghurt
• 2.5 dkg friss élesztő
• 3 ek barna cukor
• 1 csipet só
• 3 ek napraforgó olaj
• 20 dkg teljes kiőrlésű liszt
• 20 dkg zabliszt
• 10 dkg müzli

A tetejére

• 3 ek tej

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

589

Kalória

17.7g

Fehérje

97.6g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

80.8g

Víz

9.8g

Koleszterin

12.8g

Élelmi rost

16g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 75g joghurt

  46 kcal

• 6g friss élesztő

  7 kcal

• 8g barna cukor

  29 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 6g napraforgó olaj

  53 kcal

• 50g teljes kiőrlésű liszt

  166 kcal

• 50g zabliszt

  202 kcal

• 25g müzli

  82 kcal

A tetejére

• 8g tej

  4 kcal

Összesen 589 kcal

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 300g joghurt

  183 kcal

• 25g friss élesztő

  26 kcal

• 30g barna cukor

  114 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 24g napraforgó olaj

  212 kcal

• 200g teljes kiőrlésű liszt

  664 kcal

• 200g zabliszt

  808 kcal

• 100g müzli

  326 kcal

A tetejére

• 30g tej

  17 kcal

Összesen 2350 kcal

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 33g joghurt

  20 kcal

• 2.8g friss élesztő

  3 kcal

• 3.3g barna cukor

  13 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2.6g napraforgó olaj

  23 kcal

• 22g teljes kiőrlésű liszt

  73 kcal

• 22g zabliszt

  89 kcal

• 11g müzli

  36 kcal

A tetejére

• 3.3g tej

  2 kcal

Összesen 259 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.7 g

Zsír

• Összesen

  15.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  10 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  869 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  151 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  143 mg

• Foszfor

  480 mg

• Nátrium

  57 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  97.6 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  80.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  20 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  84 micro

• Kolin:

  44 mg

• Retinol - A vitamin:

  20 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  200 micro

Összesen 589 kcal

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  71 g

Zsír

• Összesen

  61 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3476 g

• Cink

  17 mg

• Szelén

  102 mg

• Kálcium

  603 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  571 mg

• Foszfor

  1920 mg

• Nátrium

  230 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  15 mg

Szénhidrát

• Összesen

  390.5 g

• Cukor

  64 mg

• Élelmi rost

  51 mg

Víz

• Összesen

  323.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  81 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  17 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  338 micro

• Kolin:

  176 mg

• Retinol - A vitamin:

  81 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  25 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  800 micro

Összesen 2350 kcal

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.8 g

Zsír

• Összesen

  6.7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  4 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  382.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  66 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  63 mg

• Foszfor

  211 mg

• Nátrium

  25 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  43 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  35.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  9 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  9 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  88 micro

Összesen 259 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A langyos joghurtba belekeverek egy evőkanálnyi barna cukrot és felfuttatom benne az élesztőt.
2. A müzli kivételével a többi hozzávalót is hozzáadom, összegyúrom és 10 percig dagasztom.
3. Beleszórom a müzlit és ismételten 10 percig dagasztom.
4. Letakarva 2 órát kelesztem.
5. Kissé átgyúrom és sütőpapírral bélelt kenyérformába teszem. Tetejét megkenem tejjel és további 30 percet kelesztem.
6. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 45 perc alatt készre sütöm. Rácson hagyom hűlni.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 45 p

Rostokban gazdag, tápláló, laktató, finom kenyér. Áfonyás-málnás müzlivel készítettem. Recept innen.

Hasonló receptek

Összes kenyérkülönlegességek

Paradicsomos-fokhagymás kenyér

Cukkinis-mogyorós fonott kenyér

Sonkával rakott kenyér

Tejfölös-olajos puha vekni

Fügés kéksajtos laposkenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• szódás kenyér
• fehér kenyér
• magos kenyér
• burgonyás kenyér
• barna kenyér

További receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Fekete Melinda

kenyérkülönlegességek

Medvehagymás vendégkenyér

A hagyományos sós vendégváró sütemények mellett/helyett kitehetjük az asztalra ezt a sajtos-medvehagymás, zölden tavaszias kenyeret is, amit kész élmény lesz darabjaira szedni. Egyszerre ...

Lakos Benedek

kenyérkülönlegességek

Sütőtökkenyér szaftosan és fűszeresen

Ez a csodálatos, fűszerektől illatos sütőtökös sütemény pillanatok alatt összekészíthető, a munka nagyját a sütő elvégzi helyettünk. A végeredmény szaftos és omlós, és minden ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept