húsételek joghurtos csirke

Joghurtos-padlizsános csirke

Mortisha 01

Mortisha 01

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 50 dkg csirkemellfilé
• 2 db padlizsán
• 500 ml joghurt
• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 teáskanál curry por
• koriander ízlés szerint
• 2 ek olívaolaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• nagyon gyors
• arab
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

317

Kalória

34.5g

Fehérje

18.9g

Szénhidrát

11.7g

Zsír

395.9g

Víz

107.5g

Koleszterin

6g

Élelmi rost

13.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 125g csirkemellfilé

  150 kcal

• 200g padlizsán

  48 kcal

• 125g joghurt

  76 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 317 kcal

• 8% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 500g csirkemellfilé

  600 kcal

• 800g padlizsán

  190 kcal

• 500g joghurt

  305 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1269 kcal

• 8% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 26.2g csirkemellfilé

  31 kcal

• 42g padlizsán

  10 kcal

• 26.2g joghurt

  16 kcal

• 4.7g vöröshagyma

  2 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 0.8g olívaolaj

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 66 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  34.5 g

Zsír

• Összesen

  11.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  108 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  848.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  179 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  79 mg

• Foszfor

  437 mg

• Nátrium

  118 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.9 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  395.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  47 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  66 micro

• Kolin:

  136 mg

• Retinol - A vitamin:

  45 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  33 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  69 micro

Összesen 317 kcal

• 8% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  138.2 g

Zsír

• Összesen

  46.8 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  430 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3394.3 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  128 mg

• Kálcium

  717 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  315 mg

• Foszfor

  1746 mg

• Nátrium

  474 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.6 g

• Cukor

  54 mg

• Élelmi rost

  24 mg

Víz

• Összesen

  1583.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  188 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  38 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  53 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  263 micro

• Kolin:

  544 mg

• Retinol - A vitamin:

  180 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  132 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  277 micro

Összesen 1269 kcal

• 8% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.3 g

Zsír

• Összesen

  2.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  23 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  178.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  92 mg

• Nátrium

  25 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  83.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  10 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  9 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  15 micro

Összesen 66 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet, padlizsánt azonos méretű kockákra vágjuk, a hagymát felaprózzuk.
2. Az egyik evőkanál olajon megfonnyasztjuk a vöröshagymát. Mikor már üveges, rátesszük a padlizsánt és 2 evőkanál vizet. Lefedve puhára pároljuk. Ekkor kivesszük a serpenyőből, félretesszük.
3. A másik evőkanál olajon aranysárgára pirítjuk a csirkemellet. Hozzáborítjuk a hagymás padlizsánt, sózzuk, borsozzuk, teszünk bele egy kis curryport, és ízlés szerinti koriandert.
4. Ráborítjuk a joghurtot, óvatosan átkeverjük, és 1-2 perc alatt összefőzzük.
5. Tálalhatjuk így magában is, de rizzsel vagy lepénykenyérrel autentikusabbá tehetjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 15 p

Nagyon kedvelem a török éttermekben kapható joghurtos padlizsánt. Ez adta az ötletet, hogy csinálhatnék belőle egy jó kis arab stílusú vacsorát ♥

Hasonló receptek

Összes joghurtos csirke

Görögjoghurtos-csirkemellkockák

Kapros-joghurtos csirke teljes kiörlésű tésztával

Indiai joghurtos csirke viki konyhájából

Indiai fűszerezésű grillcsirke-szeletek

Joghurtos csirke salátával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kocsonya
• csülök
• grill húsok
• malacsült
• narancsos hús

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept