édes krém panna cotta

Joghurtos panna cotta

Wendy

Wendy

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 300 g joghurt (natúr)
• 1 dl habtejszín
• 1 dl tej
• 9 dkg cukor
• 1 kávéskanál vaníliaaroma (vagy 1 csomag vaníliás cukor)
• 1 dkg zselatin (por)
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
• 15 dkg eper (más gyümölcs is lehet)
• 10 dkg áfonya

• villámgyors
• olasz

Tápanyag és kalória

254

Kalória

6.4g

Fehérje

34.3g

Szénhidrát

10.9g

Zsír

136.1g

Víz

37.5g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

32g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 75g joghurt

  46 kcal

• 25g habtejszín

  73 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 23g cukor

  87 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

• 3g zselatin

  8 kcal

• 2g citromhéj

  1 kcal

• 38g eper

  11 kcal

• 25g áfonya

  14 kcal

Összesen 254 kcal

• 3% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 300g joghurt

  183 kcal

• 100g habtejszín

  292 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 90g cukor

  348 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

• 10g zselatin

  34 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 150g eper

  45 kcal

• 100g áfonya

  57 kcal

Összesen 1018 kcal

• 3% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 35g joghurt

  21 kcal

• 11.7g habtejszín

  34 kcal

• 11.7g tej

  7 kcal

• 10.5g cukor

  41 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

• 1.2g zselatin

  4 kcal

• 0.7g citromhéj

  0 kcal

• 17.5g eper

  5 kcal

• 11.7g áfonya

  7 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.4 g

Zsír

• Összesen

  10.9 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  38 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  320.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  146 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  98 mg

• Nátrium

  56 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.3 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  136.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  91 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  26 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  89 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  29 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  29 micro

Összesen 254 kcal

• 3% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  25.7 g

Zsír

• Összesen

  43.4 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  150 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1282.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  583 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  68 mg

• Foszfor

  393 mg

• Nátrium

  226 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  137.2 g

• Cukor

  128 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  544.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  365 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  102 mg

• D vitamin:

  29 micro

• K vitamin:

  26 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  66 micro

• Kolin:

  77 mg

• Retinol - A vitamin:

  355 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  117 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  118 micro

Összesen 1018 kcal

• 3% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3 g

Zsír

• Összesen

  5.1 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  18 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  149.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  68 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  46 mg

• Nátrium

  26 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  63.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  43 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  9 mg

• Retinol - A vitamin:

  41 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  14 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  14 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

1. A zselatint beleöntjük egy kis pohárba, és adunk hozzá 0,5 dl vizet. Kevergetve feloldjuk. Állni hagyjuk.
2. A zselatin kivételével mindent beleöntünk egy kis lábasba. Kevergetve felmelegítjük, addig, hogy a cukor feloldódjon. Ne forraljuk fel.
3. A zselatint mikróban fél perc alatt felolvasztjuk. Adunk hozzá egy kanállal a joghurtos masszából, majd még egyet, végül a zselatint a joghurtos masszához adjuk, alaposan elkeverjük.
4. 4 pohárba elosztjuk az idénygyümölcsöt vagy fagyasztott gyümölcsöt (nem kell kiolvasztani!).
5. A joghurtos masszát rámerjük a gyümölcsökre, mehet ahűtőbe.
6. Egy óra múlva fogyasztható.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 5 p

A panna cotta olasz édesség, jelentése főtt tejszín. Ez a recept azonban egy kevésbé kalóriadús változat, Stahl (Büntetlen örömök) nyomán, ami bármikor könnyen és gyorsan elkészíthető. Ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, ne olvasszuk ki!

Hasonló receptek

Összes panna cotta

Panna Mocca

Bodzás panna cotta

Jázminos panna cotta

Panna cotta

Kék panna cotta eper-narancsmártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• pohárkrém
• puding
• kávékrém
• zselé
• vaníliakrém

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

Még több top recept

Friss receptek

• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
• Tejmentes gofri

Még több friss recept