Nosalty logó

Joghurtos pite

Name: Joghurtos pite
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 10 dkg Cukor; 15 dkg Vaj; 1 csipet Só; 1 kk Citromhéj reszelt; 1 csomag Sütőpor; 4 db Tojássárgája; 5 dkg Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Cukor; 475 g Joghurt natúr; 175 g Tejföl; 4 db Tojásfehérje

Flóra

Joghurtos pite

6adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
10 dkg cukor
15 dkg vaj
1 csipet só
1 kk citromhéj (reszelt)
1 csomag sütőpor
4 db tojássárgája

A töltelékhez

5 dkg finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor
475 g joghurt (natúr)
175 g tejföl
4 db tojásfehérje

Tápanyag és kalória

693

Kalória

13.9g

Fehérje

87.7g

Szénhidrát

32.6g

Zsír

131.5g

Víz

225.9g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

48.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

42g finomliszt

152 kcal
17g cukor

65 kcal
25g vaj

179 kcal
0g só

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g tojássárgája

43 kcal

A töltelékhez

8g finomliszt

30 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
25g cukor

97 kcal
79g joghurt

48 kcal
29g tejföl

58 kcal
27g tojásfehérje

14 kcal

Összesen 693 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
100g cukor

387 kcal
150g vaj

1076 kcal
0g só

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
80g tojássárgája

258 kcal

A töltelékhez

50g finomliszt

182 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g cukor

581 kcal
475g joghurt

290 kcal
175g tejföl

347 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal

Összesen 4159 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

15.5g finomliszt

56 kcal
6.2g cukor

24 kcal
9.3g vaj

67 kcal
0g só

0 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
5g tojássárgája

16 kcal

A töltelékhez

3.1g finomliszt

11 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
9.3g cukor

36 kcal
29.4g joghurt

18 kcal
10.8g tejföl

21 kcal
9.9g tojásfehérje

5 kcal

Összesen 256 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.9 g

Zsír

Összesen

32.6 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

226 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1040.1 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

306 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

412 mg
Nátrium

258 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

87.7 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

131.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

279 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

137 mg
Retinol - A vitamin:

274 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

156 micro

Összesen 693 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

83.2 g

Zsír

Összesen

195.4 g
Telített zsírsav

112 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1356 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6240.6 g
Cink

8 mg
Szelén

199 mg
Kálcium

1835 mg
Vas

8 mg
Magnézium

170 mg
Foszfor

2471 mg
Nátrium

1549 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

526.3 g
Cukor

290 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

788.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1676 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

184 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

250 micro
Kolin:

823 mg
Retinol - A vitamin:

1643 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

375 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

936 micro

Összesen 4159 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

386.9 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

114 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

96 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.6 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 256 kcal

Elkészítés

A tésztához

A hozzávalókat elkeverjük, és összegyúrjuk.
A tésztát 30 percig a hűtőben pihentetjük.
A tészta felét kinyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
A tészta másik felét lereszeljük.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és összekeverjük a liszttel, a cukrokkal, a joghurttal és a tejföllel.
A tölteléket a tésztára öntjük, és a töltelék tetején eloszlatjuk a reszelt tésztát.
Előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30

Már nagyon régóta szemeztem ezzel a sütivel, de csak most került terítékre.

Hasonló receptek

Összes túrós pite

Túrós pite 5. - tésztájában krumplival

Pihekönnyű túrós-diós-lekváros pite

Túrós pite VnéEdit konyhájából

Túrós pite Bebuska konyhájából

Chilis-barackos túrós pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept