Nosalty logó

Joghurtos ráksaláta kínai kellel

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 db kínai kel
200 g uborka (fél uborka)
2 dl joghurt
2 ek worcestershire-szósz
4 ek sűrített paradicsom
125 g folyami rák
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

186

Kalória

17.5g

Fehérje

21.7g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

426.4g

Víz

84.3g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

13.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

185g kínai kel

28 kcal
100g uborka

15 kcal
100g joghurt

61 kcal
10g worcestershire-szósz

8 kcal
32g sűrített paradicsom

26 kcal
63g folyami rák

48 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 186 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

370g kínai kel

55 kcal
200g uborka

29 kcal
200g joghurt

122 kcal
20g worcestershire-szósz

15 kcal
64g sűrített paradicsom

52 kcal
125g folyami rák

96 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 369 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

37.6g kínai kel

6 kcal
20.3g uborka

3 kcal
20.3g joghurt

12 kcal
2g worcestershire-szósz

2 kcal
6.5g sűrített paradicsom

5 kcal
12.7g folyami rák

10 kcal
0.4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 38 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.5 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1803.5 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

309 mg
Vas

3 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

361 mg
Nátrium

1024 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

21.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

426.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

59 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

178 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

669 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

9204 micro
Lut-zea

110 micro

Összesen 186 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.1 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

169 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3606.9 g
Cink

4 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

617 mg
Vas

6 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

722 mg
Nátrium

2047 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.5 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

852.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

188 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

118 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

188 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

355 micro
Kolin:

195 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

44 micro
β-karotin

1337 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

18409 micro
Lut-zea

220 micro

Összesen 369 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

366.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

63 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

208 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

86.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

136 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

1873 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 38 kcal

Elkészítés

A kínai kelt leveleire szedjük. Két tálat kibélelünk a levelekkel. A vastag eret érdemes megtörni középponton, hogy szépen beleterüljön a tálakba.
Az uborkát felszeleteljük, félretesszük.
A joghurtot elkeverjük a worcestershire-szósszal, sűrített paradicsommal és sóval. A két tálon a kínai kel levelekre elosztjuk.
A folyami rákot a joghurtra szórjuk igazságosan elosztva.
Az uborkaszeleteket a tál széle mellé állítva, a joghurtba kissé belenyomva elrendezzük.
Borsozzuk, és azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egyszerű és gyors, így az alapanyagok minősége fontos. Ideális fogyókúrás recept. Előételként vagy többfogásos vacsora főételeként is használható, esetleg körettel gazdagítható.

Hasonló receptek

Összes rákreceptek

Tengeri nosztalgia - ráksaláta

Marinált zöldségek mangós garnélanyárshoz

Tejszínes rák algás tagliatellével

Garnélarák wokban

Csillagánizsos garnéla

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

harcsareceptek

Krémes harcsapaprikás egyszerűen

A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!

Rosanics Petra

halragu

Halcurry

Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.

Fekete Melinda

halragu

Ünnepi mediterrán halragu

Ha ti is szoktatok karácsonyra halat készíteni, akkor most itt egy remek receptötlet, egy egyszerű halragu, amit tetszőleges tengeri halfiléből készíthettek. A vibráló, mediterrán ízek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept