Joghurtos spárgaleves
NS

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 0.5 kg fehér spárga
- 2.5 dl joghurt
- 2.5 dl csirkealaplé
- só ízlés szerint
- 0.5 citromból nyert citromlé
- 10 dkg kruton
- 1 db főtt tojás
- 1 ek citromfű (apróra vágott)
- fehér bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
186
Kalória
9g
Fehérje
25.2g
Szénhidrát
5.4g
Zsír
153.7g
Víz
64.1g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
4.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g fehér spárga
18 kcal
-
63g joghurt
38 kcal
-
63g csirkealaplé
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
5g citromlé
1 kcal
-
25g kruton
102 kcal
-
15g főtt tojás
23 kcal
-
0g citromfű
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
Összesen 186 kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g fehér spárga
70 kcal
-
250g joghurt
153 kcal
-
250g csirkealaplé
18 kcal
-
0g só
0 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
100g kruton
407 kcal
-
60g főtt tojás
93 kcal
-
0g citromfű
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
Összesen 745 kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
42.4g fehér spárga
6 kcal
-
21.2g joghurt
13 kcal
-
21.2g csirkealaplé
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.7g citromlé
0 kcal
-
8.5g kruton
34 kcal
-
5.1g főtt tojás
8 kcal
-
0g citromfű
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
Összesen 62 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
9 g
Zsír
-
Összesen
5.4 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
758.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
123 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
160 mg
-
Nátrium
424 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.2 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
153.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
72 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
-
Kolin:
68 mg
-
Retinol - A vitamin:
39 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
398 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
675 micro
Összesen 186 kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
35.9 g
Zsír
-
Összesen
21.6 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
256 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3033.6 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
70 mg
-
Kálcium
494 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
117 mg
-
Foszfor
639 mg
-
Nátrium
1695 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
100.8 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
614.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
290 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
29 mg
-
D vitamin:
57 micro
-
K vitamin:
146 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
362 micro
-
Kolin:
271 mg
-
Retinol - A vitamin:
156 micro
-
α-karotin
32 micro
-
β-karotin
1591 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2700 micro
Összesen 745 kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
3 g
Zsír
-
Összesen
1.8 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
257.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
42 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
54 mg
-
Nátrium
144 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.5 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
52.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
25 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
13 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
135 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
229 micro
Összesen 62 kcal
Elkészítés
- A spárgát megtisztítjuk, 3 cm-es darabokra vágjuk, sós vízben kifőzzük. A főzővízbe teszünk fél evőkanál cukrot. A sárgát 10-12 percig főzzük, majd leszűrjük. A spárga levéből 1 csészényit félreteszünk, valamint a tálaláshoz félreteszünk egy pár spárga hegyet.
- A spárgát turmixgépbe tesszük, hozzáadunk 1 csésze spárgalevet, 1 csésze csirkehúslevest, 1 joghurtot, citromfüvet, sót és a citromlét, majd jól összekeverjük.
- A pirított zsemlekockát összekeverjük az apróra vágott főtt tojással, és sózzuk, borsozzuk. Tálaláskor a levesre helyezzük, és a spárga hegyekből is teszünk a tányérba.
- Hidegen tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
Azoknak ajánlom, akik szeretik a hűs joghurtos leveseket. Nagyon könnyű!
Hasonló receptek

Spárgakrémleves Szimran konyhájából

Zöldspárgakrémleves Fahéj konyhájából

Spárgakrémleves medvehagymás csigával

Spárgakrémleves füstölt lazaccal Glaser konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen
Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...
Vegán Caldo Verde
A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...
Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben
Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













