Nosalty logó

Joghurtos sült cukkini saláta

Évi néni

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A sült cukkinihez

3 kis db cukkini
2 ek olívaolaj
1 teáskanál provence-i fűszerkeverék
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint

A dresszinghez

2 dl joghurt
0.5 citromból nyert citromlé
0.5 citromból nyert citromhéj
bazsalikom ízlés szerint

Tápanyag és kalória

164

Kalória

5.6g

Fehérje

10.9g

Szénhidrát

11.8g

Zsír

260.4g

Víz

13g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

9.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

A sült cukkinihez

180g cukkini

29 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A dresszinghez

100g joghurt

61 kcal
10g citromlé

2 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 164 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

A sült cukkinihez

360g cukkini

58 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A dresszinghez

200g joghurt

122 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g citromhéj

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 326 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

A sült cukkinihez

59.7g cukkini

10 kcal
2.7g olívaolaj

23 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
0.7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A dresszinghez

33.2g joghurt

20 kcal
3.3g citromlé

1 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 54 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1196.2 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

152 mg
Vas

1 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

835 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

260.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

210 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3636 micro

Összesen 164 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

23.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2392.4 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

303 mg
Vas

2 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

322 mg
Nátrium

1670 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

21.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

520.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

421 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7271 micro

Összesen 326 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

396.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

50 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

277 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

86.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1206 micro

Összesen 54 kcal

Elkészítés

A sült cukkinihez

A cukkiniket megmossuk, szárazra töröljük, uborkagyalun hosszanti irányba leszeleteljük vékony lapokra.
Kevés olívaolajat hevítünk, és a cukkinit erős lángon a fűszerekkel összekeverve megpirítjuk.

A dresszinghez

A dresszinget összekeverjük, és a kihűlt cukkinit beleforgatjuk. Kis bazsalikomlevelekkel díszítjük, ízesítjük.
Fogyasztás előtt hűtőben tovább hűtjük, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

Ebben a melegben bőségesen elég két fő részére ebédre vagy vacsorára.

Hasonló receptek

Összes cukkinisaláta

Kapros cukkinisaláta

Fetás cukkini joghurttal

Török cukkinisaláta Gazientep módra

Cukkini saláta

Cukkinis saláta napraforgómaggal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

görög saláta

Eredeti görög saláta

Ki ne imádná a kirobbanóan nyári, frissítő görög salátát?! Az ilyenkor frissen termő, lédús és ropogós zöldségek méltó párja a feta sajt ebben a mediterrán klasszikusban, ami ...

Rosanics Petra

görög saláta

Görög saláta növényi fetával

A görög saláta egy szuper köret, de akár magában is megállja a helyét. A sima fetát, mi most növényire cseréltük, és hagytuk picit összeérni a hűtőben.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept