Nosalty logó

Joghurtos-tejfölös torta

Katharosz

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskóta

3 db tojás
7 dkg cukor
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
7 dkg finomliszt
0.5 kávéskanál sütőpor

Krémhez

5 dl joghurt
2 dl tejföl
1 dl habtejszín
1 teáskanál vanília kivonat
4 ek cukor
0.5 citromból nyert citromlé (pár csepp)
10 g zselatin

Díszítéshez

30 dkg étcsokoládé
1 kg sárgadinnye (zöldbelű)
0.5 csokor borsmentalevél

Tápanyag és kalória

933

Kalória

19.3g

Fehérje

106.6g

Szénhidrát

48.8g

Zsír

312.3g

Víz

214.5g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

82g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

Piskóta

41g tojás

52 kcal
18g cukor

68 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
18g finomliszt

64 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krémhez

125g joghurt

76 kcal
50g tejföl

99 kcal
25g habtejszín

73 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
10g cukor

39 kcal
5g citromlé

1 kcal
3g zselatin

8 kcal

Díszítéshez

75g étcsokoládé

410 kcal
250g sárgadinnye

43 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal

Összesen 933 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

Piskóta

165g tojás

208 kcal
70g cukor

271 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
70g finomliszt

255 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krémhez

500g joghurt

305 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g habtejszín

292 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
40g cukor

155 kcal
20g citromlé

4 kcal
10g zselatin

34 kcal

Díszítéshez

300g étcsokoládé

1638 kcal
1000g sárgadinnye

173 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal

Összesen 3731 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

Piskóta

6.7g tojás

8 kcal
2.8g cukor

11 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krémhez

20.2g joghurt

12 kcal
8.1g tejföl

16 kcal
4g habtejszín

12 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
1.6g cukor

6 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
0.4g zselatin

1 kcal

Díszítéshez

12.1g étcsokoládé

66 kcal
40.3g sárgadinnye

7 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal

Összesen 149 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

19.3 g

Zsír

Összesen

48.8 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1097.4 g
Cink

3 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

296 mg
Vas

7 mg
Magnézium

155 mg
Foszfor

437 mg
Nátrium

172 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

106.6 g
Cukor

82 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

312.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

441 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

2629 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

245 micro

Összesen 933 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

77.2 g

Zsír

Összesen

195.2 g
Telített zsírsav

111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

858 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4389.7 g
Cink

13 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

1184 mg
Vas

29 mg
Magnézium

620 mg
Foszfor

1747 mg
Nátrium

688 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

426.5 g
Cukor

328 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

1249.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1762 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

200 mg
D vitamin:

152 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

249 micro
Kolin:

605 mg
Retinol - A vitamin:

883 micro
α-karotin

103 micro
β-karotin

10515 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

980 micro

Összesen 3731 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

177.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

424 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

Piskóta

A tojást, cukrot és a kakaóport egy gépi habverővel habosra verjük. Ezután óvatosan beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet.
Egy 24 centiméter átmérőjű torta formát sütőpapírral kibélelünk, majd belesimítjuk a masszát.
Ezután 200 fokra előmelegített sütőben kb. 8-10 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve a formából kivesszük, és hűlni hagyjuk.

Krémhez

Egy edényben folyamatosan kevergetve felforrósítjuk a joghurtot, cukrot, vanília kivonatot és a zselatint, de ne forraljuk fel. A tűzről levéve langyosra hűtjük.
A hideg tejszínt kemény habbá verjük, ezután a tejfölt egy habverő segítségével elkeverjük a joghurtban, majd beleforgatjuk a felvert habot, pár csepp citromlével frissítjük a krémet. Amíg előkészítjük az alapot, hidegre tesszük.
Az összeállításhoz a kihűlt piskótalapot egy tálra helyezzük, köré teszünk egy állítható tortagyűrűt, majd a karima és a piskóta közé elhelyezzük a mentolos csokilapokat. Én állítva tettem, így kellő magassága lett, a krém nem folyt túl rajta.
Végül óvatosan belesimítjuk a krémet, és hidegre tesszük dermedni egy éjszakára.

Díszítéshez

Ha kellően megdermedt, feldíszítjük a dinnyével, csokival és a mentalevelekkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24

Egy igazi hűsítő, könnyű, nyári különlegesség. Forrás: net

Hasonló receptek

Összes joghurttorta

Barackos-málnás torta

Epres joghurttorta 4.

Barackos brownies mousse torta

Narancskrém torta sütés nélkül

Mentás joghurttorta sütés nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

joghurttorta

Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel

Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a ...

Rosanics Petra

mandulatorta

Rebarbarás mandulatorta epermázzal

Itt a rebarbara szezonja, és bár csak néhány hetet terem az évben, mi igyekszünk kihasználni ezt a rövid időszakot. A gyönyörű, élénk rózsaszínű, intenzív, kissé ...

Gerzsenyi Flóra

joghurttorta

Erdei gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül

Ez a frissítő és könnyed joghurttorta a rekkenő hőségben és a szomorkásabb, esős nyári napokon is jó kedvre derít. A sajttorta és a gyümölcstorta joghurtos ötvözete, sok-sok mesés ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

7 jel, amit semmiképp se hanyagolj el, mert inzulinrezisztencia állhat...

Az inzulinrezisztencia sokáig észrevétlen maradhat, és éppen ez az egyik oka annak, hogy nem egyszerű felismerni. A szervezet ilyenkor kevésbé érzékenyen reagál az inzulinra, ezért a hasnyálmirigynek egyre több hormont kell termelnie ahhoz, hogy a vércukorszintet megfelelő tartományban tartsa. Lássuk, milyen korai tünetek lehetnek gyanúsak, és utalhatnak arra, hogy esetleg inzulinrezisztens vagy!

KonyhaPro

Bíróság elé állították a McDonald's-et: mesterséges intelligencia drágíthatja a Big...

Csoportos kereset indult a McDonald’s ellen az Egyesült Államokban, miután felmerült a gyanú, hogy a gyorsétteremlánc mesterséges intelligenciára épülő árazási rendszerrel hangolja össze franchise-partnerei árait. A felperesek szerint a gyakorlat felhajthatja a Big Mac, a sült krumpli és más népszerű termékek árát, a vállalat azonban határozottan visszautasítja a vádakat.

KonyhaPro

Figyelem, veszélyes hajszárítókat hív vissza az Aldi

Ha ilyen hajszárítót vettél, ne használd, inkább vidd vissza, mert veszélyes lehet!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept