Nosalty logó

Joghurtos vadlazac

Name: Joghurtos vadlazac
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 teáskanál Olívaolaj; 1 kg Vadlazac; 1 teáskanál Himalája só; 0 ízlés szerint Fekete bors frissen őrölt; 5 dkg Feta sajt; 1 dl Joghurt; 3 ek Kapor

witch

Joghurtos vadlazac

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 teáskanál olívaolaj
1 kg vadlazac
1 teáskanál himalája só
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
5 dkg feta sajt
1.5 dl joghurt
3 ek kapor

Tápanyag és kalória

281

Kalória

35.2g

Fehérje

1.6g

Szénhidrát

13.9g

Zsír

142g

Víz

102.3g

Koleszterin

31.5mg

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

18% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

1g olívaolaj

6 kcal
167g vadlazac

237 kcal
1g himalája só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g feta sajt

22 kcal
25g joghurt

15 kcal
2g kapor

1 kcal

Összesen 281 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
1000g vadlazac

1420 kcal
6g himalája só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
50g feta sajt

133 kcal
150g joghurt

92 kcal
9g kapor

4 kcal

Összesen 1684 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

0.3g olívaolaj

3 kcal
82g vadlazac

116 kcal
0.5g himalája só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4.1g feta sajt

11 kcal
12.3g joghurt

8 kcal
0.7g kapor

0 kcal

Összesen 138 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

18% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.2 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1168.9 g
Cink

1 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

95 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

386 mg
Nátrium

568 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

142 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 281 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

211 g

Zsír

Összesen

83.1 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

614 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7013.7 g
Cink

9 mg
Szelén

376 mg
Kálcium

568 mg
Vas

9 mg
Magnézium

323 mg
Foszfor

2317 mg
Nátrium

3410 mg
Réz

3 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

852.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

258 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

33 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

79 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

290 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

223 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1684 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.3 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

575.4 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

280 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

69.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 138 kcal

Elkészítés

Egy sütőlemezt alufóliával béleljünk ki, kenjük be az olajjal.
A halat sózzuk, daráljunk rá borsot, rakjuk a fóliára.
A fetát morzsoljuk bele a joghurtba, és a kaporral együtt keverjük el benne. Kenjük a hal tetejére.
Hideg sütőbe rakjuk, a felmelegedéstől számított 30 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Gyönyörű vadlazac nézelődött a hűtőpultban a kedvenc boltomban, ráadásul akciós volt. Amikor hazaértem vele, és kibontottam, hát rajta volt a bőre, de még a pikkelye is! Mire megpucoltam, már nem volt kedvem sokáig gatyázni vele, így nyakon öntöttem a kapros-fetás joghurttal, és be a sütőbe! Nálunk Jamie készítette a köretet hozzá. :o)

Hasonló receptek

Összes lazacreceptek

Grillezett lazac házi gnocchival és thai mártással

Mustáros lazac

Lazac Wellington Airfryerben

Mustáros lazac marmités krumplival

Tejszínes-zöldborsós lazac krumplipürével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

harcsareceptek

Krémes harcsapaprikás egyszerűen

A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!

Rosanics Petra

hekk

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Fekete Melinda

lazacreceptek

Grillezett lazac kapros-citromos fűszervajjal

A grillre bármit feldobhatunk, ez alól nem kivétel az omlós halfilé sem: a lazacnak amúgy is jól áll a faszén füstös íze, amit a vajba kevert friss kapor és reszelt citromhéj csak ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept