Nosalty logó

Joghurtos-zabpelyhes bomba

Name: Joghurtos-zabpelyhes bomba
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 közepes db Sárgabarack; 300 g Joghurt; 2 ek Zabpehely; 3 db Lapzselatin; 5 csepp Folyékony édesítőszer; 2 ek Tej

Barna konyhája

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 közepes db sárgabarack
300 g joghurt
2 ek zabpehely
3 db lapzselatin
5 csepp folyékony édesítőszer
2 ek tej

Tápanyag és kalória

108

Kalória

5.7g

Fehérje

15.7g

Szénhidrát

3.1g

Zsír

143.5g

Víz

9.8g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

12g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

96g sárgabarack

43 kcal
75g joghurt

46 kcal
3g zabpehely

11 kcal
2g lapzselatin

5 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
5g tej

3 kcal

Összesen 108 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

385g sárgabarack

172 kcal
300g joghurt

183 kcal
12g zabpehely

45 kcal
6g lapzselatin

21 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 432 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

53.3g sárgabarack

24 kcal
41.5g joghurt

25 kcal
1.7g zabpehely

6 kcal
0.8g lapzselatin

3 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
2.8g tej

2 kcal

Összesen 60 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

278.8 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

110 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

143.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

983 micro
β-crypt

93 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 108 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.9 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1115.3 g
Cink

3 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

439 mg
Vas

2 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

417 mg
Nátrium

155 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.7 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

574.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

425 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

68 micro
β-karotin

3932 micro
β-crypt

372 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

340 micro

Összesen 432 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

154.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

61 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

544 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

A sárgabarackot megmossuk, megszárítjuk, és a szebb barackokból egy-egy "kalapot" levágunk. A levágott részeket félretesszük, a többi barackot kis darabokra felaprítjuk. Kb. a 2/3 részét a felaprított sárgabarackoknak összeturmixoljuk a joghurttal.
A zabpelyhet néhány evőkanál tejjel megpuhítjuk. (Én finom zabpelyhet használtam. Ez nem annyira darabos mint a normál zabpehely.) Egy kicsit állni hagyjuk, majd összekeverjük az összeturmixolt masszával.
Az így elkészített masszát megkóstoljuk, és ízlés szerint ízesítjük. (Én nem használok cukrot, így én folyékony édesítőszert tettem bele.)
A lapzselatint a használati utasításnak megfelelően elkészítjük, majd folyamatosan adagolva jól elkeverjük a masszában.
A befejezéshez én szilikonos muffin formákat használtam, de bármilyen más forma (pohár, kis tálka) is használható. Nálam cél volt, hogy ki lehessen a formából szedni majd a végén. A formák aljára belehelyezzük a korábban félretett sárgabarack "kalapokat", majd egy evőkanál masszát teszünk rá. Ezután a maradék 1/3 rész aprított sárgabarackból teszünk rá egy evőkanállal. Azután ismét egy kis massza, és így tovább.
A megtöltött formákat hűtőbe tesszük, és tálalás előtt 10-15 percre még a mélyhűtőbe. (Hogy biztosan szépen kijöjjön a formából.) Tálalásnál díszítjük ízlés szerint. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Mostanában sok joghurtos zabpelyhet ettem. Kezdett kicsit unalmassá válni a sima,"tálkából kikanalazom" mód. Ez inspirált arra, hogy valamilyen más formában is elkészítsem.

Hasonló receptek

Összes házi édes krémek

Tojásfehérje-poros vajkrém

Banános bodzakrém

Hamis tejszínhab

Csokis avokádókrémmel töltött szilva

Tápiókapuding erdeigyümölcs-zselével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept