Nosalty logó

Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel

Name: Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 csomag Lapzselatin 12db; 2 db Grépfrút; 50 ml Víz; 750 g Görög joghurt; 250 ml Habtejszín; 1 ek Édesítőszer ízlés szerint; 150 g Áfonya; 150 g Málna

cukormentes
gluténmentes
tojásmentes

Rosanics Petra

12adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 csomag lapzselatin (12db)
2 db grépfrút
50 ml víz
750 g görög joghurt
250 ml habtejszín
1 ek édesítőszer (ízlés szerint)
150 g áfonya
150 g málna

Tápanyag és kalória

154

Kalória

4.8g

Fehérje

9.2g

Szénhidrát

11.6g

Zsír

62.9g

Víz

23.1g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

2g lapzselatin

6 kcal
53g grépfrút

9 kcal
4g víz

0 kcal
63g görög joghurt

64 kcal
21g habtejszín

61 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
13g áfonya

7 kcal
13g málna

7 kcal

Összesen 154 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

20g lapzselatin

70 kcal
640g grépfrút

102 kcal
50g víz

0 kcal
750g görög joghurt

773 kcal
250g habtejszín

730 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
150g áfonya

86 kcal
150g málna

78 kcal

Összesen 1839 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

1g lapzselatin

4 kcal
31.8g grépfrút

5 kcal
2.5g víz

0 kcal
37.3g görög joghurt

38 kcal
12.4g habtejszín

36 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
7.5g áfonya

4 kcal
7.5g málna

4 kcal

Összesen 91 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

57.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

22 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

165 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

303 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 154 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

58 g

Zsír

Összesen

139.1 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

277 mg

Ásványi anyagok

Összesen

692.2 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

259 mg
Vas

2 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

240 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

110.4 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

754.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

852 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

165 mg
D vitamin:

57 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

685 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

1982 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

3632 micro
Lut-zea

343 micro

Összesen 1839 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

34.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

99 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

181 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

A lapzselatint negyed órára beáztatjuk hideg vízbe, majd összefőzzük kevés vízzel és a grapefruitlével.
Egy nagy tálban összekeverjük a joghurtot a tejszínnel és a grapefruitos zselatinnal, majd ízlés és szükség szerint édesítjük kevés édesítőszerrel vagy cukorral.
Csomómentesre keverjük a krémet, majd beleforgatjuk az áfonyát és a málnát is.
A kész krémet műanyag tortaformába öntjük és hűtőbe tesszük legalább 4-6 órára, hogy legyen ideje kidermedni.
A kész tortát ügyesen kifordítjuk egy tálra, majd forró vízbe mártott késsel szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Főzés módja: hidegkonyha

nosalty-badge További kipróbált receptek

Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a hűtőben pihentetett torta kifordítását, hogy vajon sikerülni fog-e a csoda, megtette-e a dolgát a zselatin. Mert imádjuk a joghurttorta rezgős zselésségét, a fanyar krémjét, na meg a beleforgatott gyümölcsszemeket is! Ráadásul mivel villámgyorsan, sütés nélkül elkészíthető, még melegben is érdemes nekiállni, hogy pár óra múlva boldogan kanalazhassuk ezt a behűtött retró édességet.

Hasonló receptek

Összes joghurttorta

Áfonyás joghurttorta

Zselés joghurttorta

Málnás joghurttorta-kakaós alappal

Ribizlidzsemes joghurttorta

Joghurttorta áfonyával és ribizlivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Gesztenyés csokitorta – gluténmentes

Gyors és egyszerű, valamint gluténmentes ez a csokitorta, ha a tejet magitallal, vagy kókuszitallal, a tojást jó érett banánnal vagy lenmagliszt és víz keverékével kiváltjuk, akkor ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept