Nosalty logó

Juharszirupos-baconös cupcake

borsocska

4adag

Idő

58p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

100 g vaj (szobahőmérsékletű)
1 db tojás
5 ek cukor
4 ek juharszirup
1.3 bögre finomliszt (1,5 dl-es)
1 tk szódabikarbóna
0.5 tk sütőpor
1 csipet só
50 ml tej
6 szelet bacon

A krémhez

2 ek teavaj
150 g krémsajt (natúr, szobahőmérsékletű)
2 ek juharszirup
1 bögre porcukor (1,5 dl-es)
2 tk fahéj

A tetejére

6 szelet bacon (pirított)

Tápanyag és kalória

999

Kalória

15.9g

Fehérje

110.1g

Szénhidrát

55.4g

Zsír

51.1g

Víz

147.5g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

71.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

25g vaj

179 kcal
14g tojás

17 kcal
13g cukor

48 kcal
15g juharszirup

39 kcal
47g finomliszt

171 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
13g tej

7 kcal
26g bacon

100 kcal

A krémhez

7g teavaj

50 kcal
38g krémsajt

94 kcal
8g juharszirup

20 kcal
45g porcukor

174 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tetejére

26g bacon

100 kcal

Összesen 999 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
50g cukor

194 kcal
60g juharszirup

156 kcal
188g finomliszt

683 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
50g tej

28 kcal
102g bacon

401 kcal

A krémhez

28g teavaj

201 kcal
150g krémsajt

375 kcal
30g juharszirup

78 kcal
180g porcukor

697 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tetejére

102g bacon

401 kcal

Összesen 4001 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

9.1g vaj

65 kcal
5g tojás

6 kcal
4.6g cukor

18 kcal
5.5g juharszirup

14 kcal
17.1g finomliszt

62 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
4.6g tej

3 kcal
9.3g bacon

37 kcal

A krémhez

2.6g teavaj

18 kcal
13.7g krémsajt

34 kcal
2.7g juharszirup

7 kcal
16.4g porcukor

63 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tetejére

9.3g bacon

37 kcal

Összesen 364 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

55.4 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

147 mg

Ásványi anyagok

Összesen

901.7 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

81 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

192 mg
Nátrium

571 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

110.1 g
Cukor

72 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

244 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

240 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 999 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

63.4 g

Zsír

Összesen

221.6 g
Telített zsírsav

93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

590 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3606.8 g
Cink

6 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

323 mg
Vas

4 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

769 mg
Nátrium

2283 mg
Réz

0 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

440.5 g
Cukor

287 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

204.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

975 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

72 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

285 mg
Retinol - A vitamin:

959 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

202 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

277 micro

Összesen 4001 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328.6 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

29 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

208 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.1 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

18.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 364 kcal

Elkészítés

A tésztához

A bacont kisütjük, és a zsírját egy edénybe öntjük, majd betesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen.
A vajat a zsírral krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a juharszirupot és a tojást. Jól elkeverjük.
Lisztet, a sót, a sütőport és a szódabikarbónát elkeverjük egy tálba.
A tejet és a lisztes keveréket felváltva adjuk a masszához.
Kóstoljuk meg, hogy ízre és állagra jó lett-e. Tetszés szerint még tehetünk hozzá lisztet, tejet vagy juharszirupot.
Tördeljük össze a baconcsíkokat, és keverjük a tésztához.
180 fokon, hőlégkeverésen süssük 18-20 percig. Ha kész, hűtsük ki.
Krém: vajat, a krémsajtot és a juharszirupot krémesre keverjük, majd magasabb fokozaton keverve, hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat.
Pár baconcsíkot kisütünk ropogósra, majd ha kihűlt, összetördeljük.
A kihűlt muffinokra apró halmot teszünk a krémből teáskanállal, és díszítésként rászórjuk a bacondarabokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 18 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy angol receptes honlapot olvasgattam, amikor rátaláltam. Igazán különlegesnek hangzott és eszembe jutott, hogy apukám mennyire szereti a túrós csuszát porcukorral és szalonnadarabokkal. A hasonló ízvilág miatt készítettem el neki születésnapjára, és elégedett lehetek a végeredménnyel. Nem csak gyönyörű lett, de még finom is. Figyelem, csak vállalkozókedvűeknek!

Hasonló receptek

Összes különleges muffin

Levendulás cupcake

Dupla csokis meggyes mini süti

Cukormázas muffin

Rumos-kólás muffin

Red velvet cupcake Annától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept