Nosalty logó

Juharszirupos sajttorta

Name: Juharszirupos sajttorta
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: amerikai
Ingredients: 250 g Krémsajt szobahőmérsékletű; 70 ml Juharszirup; 120 ml Habtejszín hideg; 2 ek Porcukor; 130 g Keksz vaníliás vagy kakaós; 50 g Vaj olvasztott; 3 ek Cukor

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A krémhez

250 g krémsajt (szobahőmérsékletű)
70 ml juharszirup
120 ml habtejszín (hideg)
2 ek porcukor

A tésztához

130 g keksz (vaníliás vagy kakaós)
50 g vaj (olvasztott)
3 ek cukor

Tápanyag és kalória

280

Kalória

3.4g

Fehérje

25.8g

Szénhidrát

17.9g

Zsír

13.4g

Víz

30.1g

Koleszterin

487.5mg

Élelmi rost

14.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír

A krémhez

31g krémsajt

78 kcal
9g juharszirup

23 kcal
15g habtejszín

44 kcal
2g porcukor

7 kcal

A tésztához

16g keksz

68 kcal
6g vaj

45 kcal
4g cukor

15 kcal

Összesen 280 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír

A krémhez

250g krémsajt

625 kcal
70g juharszirup

182 kcal
120g habtejszín

350 kcal
14g porcukor

54 kcal

A tésztához

130g keksz

545 kcal
50g vaj

359 kcal
30g cukor

116 kcal

Összesen 2231 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír

A krémhez

37.7g krémsajt

94 kcal
10.5g juharszirup

27 kcal
18.1g habtejszín

53 kcal
2.1g porcukor

8 kcal

A tésztához

19.6g keksz

82 kcal
7.5g vaj

54 kcal
4.5g cukor

17 kcal

Összesen 335 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

91 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

21 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

13.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 280 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

27.3 g

Zsír

Összesen

143 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

241 mg

Ásványi anyagok

Összesen

727.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

167 mg
Vas

0 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

445 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

206 g
Cukor

115 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

107 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

677 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

664 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 2231 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

109.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

25 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 335 kcal

Elkészítés

A krémhez

Először elkészítjük a kekszes alapot, mert az addig kihűl, amíg a krém elkészül. Aprítóba tesszük a kekszet és alaposan összedaráljuk, hozzáadjuk a cukrot és vajat, és egyenletesen elkevertetjük az apírtóval. Egy pite tál vagy egy csatos tortaforma alját és oldalát kikenjük vele, és lelapítgatjuk, hogy összeragadjon. (Kb. a tortaforma feléig fog felérni a darás állagú tészta.) 10 perc alatt 180 fokos sütőben megsütjük, kivesszük, és hagyjuk hűlni.
A sajtkrémet egy nagy tálban felverjük habverővel, ez kb. 2-3 perc elektromos habverő nagyobb fokozatán, majd hozzáadjuk a juharszirupot, és újabb 2 perc alatt átkeverjük az egészet. Kicsit hígabb, édeskés állagú lesz.
A tejszínt felverjük a porcukorral, és beleforgatjuk a sajtkrémbe. (Ha azt akarjuk, hogy semmiképp ne essen össze, akkor először csak a felét tegyük bele, keverjük el, majd a második felét már csak óvatosan adjuk hozzá.)
A sajtkrémet betöltjük a tortaformába, és egy éjszakát hagyjuk pihenni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 23

Kedvenc édességeim egyike a sajttorta. Ez egy nagyon könnyű változat, aki a New York cheesecake-hez szokott az meg fog lepődni, mert a tejszínhab miatt gyakorlatilag szétolvad a szájban olyan habkönnyű. Kezdő szakácsok is bevállalhatják.

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Red Velvet Cake - vörös bársony torta

Red velvet- Vörösbársony-torta

Klasszikus New York sajttorta

Málnás sajttorta sütőben sütve

Kókuszos sajttorta zabkekszes alapon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept