Nosalty logó

Juhtúrós burgonya

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A krémhez

30 dkg juhtúró
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
1 ek vaj (vagy margarin)
1 gerezd fokhagyma (vagy ízlés szerint több)

A burgonyához

50 dkg burgonya
só ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

A díszítéshez

1 kis db lilahagyma
1 db fejessaláta (kisebb)
1 db paradicsom

Tápanyag és kalória

363

Kalória

15.9g

Fehérje

20.8g

Szénhidrát

24.4g

Zsír

167.4g

Víz

7.5g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

A krémhez

75g juhtúró

212 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
4g vaj

25 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

A burgonyához

125g burgonya

72 kcal
0g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

A díszítéshez

13g lilahagyma

5 kcal
83g fejessaláta

8 kcal
25g paradicsom

5 kcal

Összesen 363 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

A krémhez

300g juhtúró

849 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
14g vaj

100 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

A burgonyához

500g burgonya

289 kcal
0g só

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A díszítéshez

50g lilahagyma

18 kcal
330g fejessaláta

32 kcal
100g paradicsom

18 kcal

Összesen 1451 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

A krémhez

22.8g juhtúró

65 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
1.1g vaj

8 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal

A burgonyához

38.1g burgonya

22 kcal
0g só

0 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal

A díszítéshez

3.8g lilahagyma

1 kcal
25.1g fejessaláta

2 kcal
7.6g paradicsom

1 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

24.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

172.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

40 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

167.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

136 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

1332 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

786 micro

Összesen 363 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

63.7 g

Zsír

Összesen

97.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

690.1 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

159 mg
Vas

6 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

339 mg
Nátrium

44 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

83.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

669.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

543 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

101 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

267 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

259 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

5328 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

3146 micro

Összesen 1451 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

52.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

406 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

196 micro
Lut-zea

240 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A krémhez

A juhtúrót összekeverjük a friss zöldfűszerekkel, a fokhagymávalés a vajjal.
Aburgonyát sós vízben megfőzzük, és a főzés után hosszában kettévágjuk, és úgy pirítjukmeg olajon.
Akrumplira ráhelyezzüka paradicsomot, és a lilahagymát, erre pedig a juhtúrót.
Végül egy tányéron salátalevél ágyon tálaljuk.
Díszíthetjük paradicsomkarikával, lilahagymával és friss zöldfűszerrel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Vega ételre vágytam, aztán kitaláltam ezt és elkészítettem, mondhatom, isteni lett! :)

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya

Töltött krumpli Kókuszos Lány konyhájából

Ragadós hot dog héjában főtt krumpliban

Töltött krumpli, paradicsom és paprika brokkolival

Déli tőkegombával töltött édesburgonya

Tojással töltött burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept