halételek csőben sült hal

Juhtúrós halfilé

NS

NS

4adag

Idő

50p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 dl tejföl
• 20 dkg juhtúró
• 80 dkg hal (tengeri, mirelit is lehet)
• 2 ek vaj (tepsi kikenéséhez)
• 2 db tojás
• 10 dkg füstölt sajt
• 10 dkg edami sajt
• 2 ek zöldfűszer (keverék, mélyhűtött is lehet)
• bors ízlés szerint (őrölt)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

711

Kalória

49.9g

Fehérje

5.9g

Szénhidrát

54.5g

Zsír

196.6g

Víz

246.3g

Koleszterin

-

Élelmi rost

3.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 100g tejföl

  198 kcal

• 50g juhtúró

  142 kcal

• 200g hal

  115 kcal

• 7g vaj

  50 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g füstölt sajt

  82 kcal

• 25g edami sajt

  89 kcal

• 0g zöldfűszer

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 711 kcal

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 400g tejföl

  792 kcal

• 200g juhtúró

  566 kcal

• 800g hal

  461 kcal

• 28g vaj

  201 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g füstölt sajt

  328 kcal

• 100g edami sajt

  357 kcal

• 0g zöldfűszer

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 2843 kcal

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 23g tejföl

  46 kcal

• 11.5g juhtúró

  33 kcal

• 46g hal

  27 kcal

• 1.6g vaj

  12 kcal

• 6.3g tojás

  8 kcal

• 5.8g füstölt sajt

  19 kcal

• 5.8g edami sajt

  21 kcal

• 0g zöldfűszer

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  49.9 g

Zsír

• Összesen

  54.5 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  246 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1267.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  65 mg

• Kálcium

  311 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  464 mg

• Nátrium

  372 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.9 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  196.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  271 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  174 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  50 micro

• Kolin:

  146 mg

• Retinol - A vitamin:

  267 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  39 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  126 micro

Összesen 711 kcal

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  199.5 g

Zsír

• Összesen

  218 g

• Telített zsírsav

  79 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  985 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5071 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  260 mg

• Kálcium

  1244 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  212 mg

• Foszfor

  1854 mg

• Nátrium

  1487 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.7 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  786.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1085 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  11 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  695 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  19 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  202 micro

• Kolin:

  586 mg

• Retinol - A vitamin:

  1069 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  155 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  503 micro

Összesen 2843 kcal

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.5 g

Zsír

• Összesen

  12.5 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  57 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  291.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  72 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  107 mg

• Nátrium

  86 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  45.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  62 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  61 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  29 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

1. A halszeleteket megmossuk és alaposan lecsepegtetjük. Megsózzuk (enyhén, mert a juhtúró is sós) és alaposan bedörzsöljük a zöldfűszer keverékkel.
2. Egy kivajazott tűzálló tálba vagy tepsibe tesszük.
3. A juhtúrót egy villa segítségével alaposan összenyomkodjuk. Hozzákeverjük atejfölt és a tojásokat.Belerakjuk a reszelt sajtot. Őrölt borssal fűszerezzük.
4. Ráöntjük a hal tetejére. Előmelegített 200 fokos sütőben először lefedve, majd a sütési idő felének eltelte után, fedő nélkül aranybarnára sütjük.
5. Rizzsel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p

Zöldfűszer keverék mélyhűtve kapható nagyobb áruházak fagyasztó pultjaiban. Aki kevésbé szereti a tengeri halak intenzív ízét, ajánlom  hogy a halszeleteket 1 éjszakára áztassa be tejbe.

Hasonló receptek

Összes csőben sült hal

Rakott tengeri hal rengeteg zöldséggel

Brokkolis halgratin

Csőben sült rozmaringos hal

Karfiolos hal mustáros szószban

Almás rokfortos halrakottas római tálban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sült hal
• rákreceptek
• tőkehalreceptek
• haltekercs
• pangasiusreceptek

További receptek

sült hal

Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal

A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. ...

Nosalty

rákreceptek

Camarones Borrachos, azaz részeges rák

Ha az információm jók, az eredeti részeges garnélarákot (spanyolul: camarones borrachos) a kaliforniai Inglewoodban található, Sergio Penuelas által vezetett '106 Seafood Underground' nevű ...

Gerzsenyi Flóra

rákreceptek

Garnéla tál koktélmártással

Ez a gyorsan és könnyen elkészíthető étel nem csak a tenger gyümölcseinek szerelmeseit ejtheti rabul, mivel egyszerre zamatos, ropogós és dekoratív ízorgia várja az elfogyasztóját.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept