Nosalty logó

Juhtúrós mártogatós

Name: Juhtúrós mártogatós
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 125 g Juhtúró; natúr 250 g Vajkrém; 200 g Tejföl; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 2 db Sárgarépa; 2 közepes szár Halványító zeller; 1 közepes db Kígyóuborka; 2 közepes db Paprika

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A krémhez

125 g juhtúró
250 g vajkrém
200 g tejföl
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint

A zöldségekhez

2 db sárgarépa
2 közepes szár halványító zeller
1 közepes db kígyóuborka
2 közepes db paprika

Tápanyag és kalória

312

Kalória

6.2g

Fehérje

10.4g

Szénhidrát

27.7g

Zsír

144.4g

Víz

19.7g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír

A krémhez

21g juhtúró

59 kcal
42g vajkrém

159 kcal
33g tejföl

66 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal

A zöldségekhez

27g sárgarépa

10 kcal
13g halványító zeller

2 kcal
67g kígyóuborka

10 kcal
33g paprika

5 kcal

Összesen 312 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír

A krémhez

125g juhtúró

354 kcal
250g vajkrém

955 kcal
200g tejföl

396 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal

A zöldségekhez

160g sárgarépa

58 kcal
80g halványító zeller

10 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
200g paprika

33 kcal

Összesen 1872 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír

A krémhez

8.8g juhtúró

25 kcal
17.6g vajkrém

67 kcal
14.1g tejföl

28 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal

A zöldségekhez

11.3g sárgarépa

4 kcal
5.6g halványító zeller

1 kcal
28.1g kígyóuborka

4 kcal
14.1g paprika

2 kcal

Összesen 132 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

27.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

179.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

61 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

144.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

250 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

838 micro
β-karotin

2093 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

204 micro

Összesen 312 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.2 g

Zsír

Összesen

166.1 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1078.4 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

366 mg
Vas

2 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

353 mg
Nátrium

231 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.2 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

866.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1502 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

157 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

119 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

5028 micro
β-karotin

12556 micro
β-crypt

114 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1223 micro

Összesen 1872 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

75.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

354 micro
β-karotin

884 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 132 kcal

Elkészítés

A krémhez

Egy mély tálba beleöntjük a tejfölt, a a vajkrémet és belemorzsoljuk a juhtúrót. Ezután a fokhagymát vagy fokhagymanyomón belenyomjuk, vagy apróra vágjuk, pici sóval ízesítjük. Az egészet jól elkeverjük, amíg a massza krémes nem lesz.
Tegyük a buliasztal közepére csíkokra vágott zöldségek társaságában, és garantáltan perceken belül itt lesz a buli központja!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Egy nyári kerti partin alakult ki ez a függőségem, egy óriási tálban volt, és kb. fél óra alatt eltüntettük a tartalmát. Végtelenül egyszerű és isteni! Bocs a fotóért, mire észbe kaptam, hogy le kéne fotózni, már megettük a felét! :)

Hasonló receptek

Összes mártogatós

Sajtos és paprikás dip tortillához

Skordalia

Fokhagymás kence

Jalapeno paprikás dip

Sült paprikás mártogató

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomszósz

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Rosanics Petra

paradicsomszósz

Házi ketchup – sült paradicsommal

Házi ketchup egy órán belül, melyben garantáltan nem lesz se tartósítószer, se színezék, fenomenális ízét pedig a sült paradicsomok biztosítják.

Gréti

mártogatós

Zöldfűszeres mártogatós sült zöldségekkel

A sült zöldség igazán egészséges és ízletes választás, akár köretként készítjük, akár önmagában, laktató fogásként. Legjobb párosítása egy könnyed mártogatós, ami ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept