Nosalty logó

Juhtúrós palacsinta

Name: Juhtúrós palacsinta
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 2 db Tojás; 5 dl Tej; 0 ízlés szerint Só; 1 kávéskanál Szódabikarbóna; 20 dkg Juhtúró; 2 dl Tejföl; 1 csokor Snidling

helena26

Juhtúrós palacsinta

2adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Palacsintatészta

25 dkg finomliszt
2 db tojás
5 dl tej
só ízlés szerint
1 kávéskanál szódabikarbóna

Töltelék

20 dkg juhtúró
2 dl tejföl
1 csokor snidling

Tápanyag és kalória

1172

Kalória

48.9g

Fehérje

115.3g

Szénhidrát

53.8g

Zsír

206.4g

Víz

239g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

15.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír

Palacsintatészta

125g finomliszt

455 kcal
55g tojás

69 kcal
250g tej

140 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Töltelék

100g juhtúró

283 kcal
100g tejföl

198 kcal
90g snidling

27 kcal

Összesen 1172 kcal

12% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír

Palacsintatészta

250g finomliszt

910 kcal
110g tojás

138 kcal
500g tej

280 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Töltelék

200g juhtúró

566 kcal
200g tejföl

396 kcal
180g snidling

54 kcal

Összesen 2344 kcal

12% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír

Palacsintatészta

17.4g finomliszt

63 kcal
7.6g tojás

10 kcal
34.7g tej

19 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Töltelék

13.9g juhtúró

39 kcal
13.9g tejföl

28 kcal
12.5g snidling

4 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

48.9 g

Zsír

Összesen

53.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

239 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1254.2 g
Cink

2 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

515 mg
Vas

4 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

359 mg
Nátrium

230 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

115.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

206.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

398 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

193 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

156 micro
Kolin:

179 mg
Retinol - A vitamin:

198 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2376 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

561 micro

Összesen 1172 kcal

12% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

97.7 g

Zsír

Összesen

107.7 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

478 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2508.4 g
Cink

5 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

1029 mg
Vas

8 mg
Magnézium

162 mg
Foszfor

718 mg
Nátrium

460 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

230.6 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

412.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

795 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

106 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

387 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

311 micro
Kolin:

358 mg
Retinol - A vitamin:

397 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4752 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1121 micro

Összesen 2344 kcal

12% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

174.2 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

330 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

Palacsintatészta

A két tojást a liszttel, csipetnyi sóval, szódabikarbónával összekeverjük, és a tej hozzáadásával palacsintatésztát készítünk.
Kicsit vastagabb palacsintákat sütünk.
Elkészítjük a tölteléket. A juhtúrót elkeverjük a tejföllel, az apróra vágott snidlinget is belekeverjük.
Megtöltjük a palacsintákat, kivajazott jénaiba tálba rakjuk, meglocsoljuk olajjal, és a sütőben kicsit átsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Ne mindig édesen készítsük a palacsintát, ezért készült most sósan. Egy kiadósabb leves után kimondottan finom! Leönthetjük tejföllel, és megszórhatjuk reszelt sajttal.

Hasonló receptek

Összes sós palacsinta

Medvehagymás palacsinta

Csupa sajtos palacsinta

Japán omlett

Spenótos palacsinta 2. - fokhagymás sajtmártással

Reggeli sós palacsintatorony

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

különleges palacsinták

Finn tepsis palacsinta (Pannukakku)

A finnek palacsintája, vagyis a pannukakku egy roppant praktikus recept: az összeállított tésztát tepsiben, sütőben süthetjük készre, nem kell órákig a serpenyő mellett strázsálni. A ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept