pogácsa juhtúrós pogácsa

Juhtúrós pogácsa 3. - élesztő nélkül

Flóra

Flóra

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg finomliszt
• 25 dkg juhtúró
• 18 dkg vaj
• 1.8 dl tejföl
• 1 kk só
• 1 db tojás

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

832

Kalória

20.1g

Fehérje

50.5g

Szénhidrát

61.1g

Zsír

55.9g

Víz

167.6g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

1.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 33% Zsír

• 63g finomliszt

  228 kcal

• 63g juhtúró

  177 kcal

• 45g vaj

  323 kcal

• 44g tejföl

  87 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

Összesen 832 kcal

• 11% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 33% Zsír

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 250g juhtúró

  708 kcal

• 180g vaj

  1291 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 3325 kcal

• 11% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 33% Zsír

• 27.4g finomliszt

  100 kcal

• 27.4g juhtúró

  77 kcal

• 19.7g vaj

  141 kcal

• 19.1g tejföl

  38 kcal

• 0.4g só

  0 kcal

• 6g tojás

  8 kcal

Összesen 364 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  20.1 g

Zsír

• Összesen

  61.1 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  168 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  681.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  27 mg

• Kálcium

  71 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  136 mg

• Nátrium

  425 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  50.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  55.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  381 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  59 mg

• Retinol - A vitamin:

  374 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  82 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  74 micro

Összesen 832 kcal

• 11% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  80.2 g

Zsír

• Összesen

  244.4 g

• Telített zsírsav

  111 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  52 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  670 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2724.8 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  108 mg

• Kálcium

  286 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  82 mg

• Foszfor

  542 mg

• Nátrium

  1698 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  201.8 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  223.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1526 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  104 micro

• Kolin:

  236 mg

• Retinol - A vitamin:

  1497 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  328 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  295 micro

Összesen 3325 kcal

• 11% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  8.8 g

Zsír

• Összesen

  26.7 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  73 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  298.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  31 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  59 mg

• Nátrium

  186 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  24.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  167 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  164 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  36 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  32 micro

Összesen 364 kcal

Elkészítés

1. A lisztet, a juhtúrót, a vajat, a tejfölt, és a sót összegyúrjuk. A tésztát egy éjszakára hűtőbe tesszük.
2. A tésztát kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. Megkenjük a tojással.
3. Előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben,180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

A sok karácsonyi édesség után mindenki a családban inkább valami sós sütit kívánt, és volt itthon juhtúró, amit fel kellett használni.

Hasonló receptek

Összes juhtúrós pogácsa

Juhtúrós pogácsa 6. - gyorsan

Juhtúrós pogácsa csandi konyhájából

Juhtúrós apró pogácsa

Juhtúrós pogácsa 4. - joghurttal

Juhtúrós pogácsa dorcus konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldséges pogácsa
• hájas pogácsa
• medvehagymás pogácsa
• hagymás pogácsa
• magos pogácsa

További receptek

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

medvehagymás pogácsa

Medvehagymás pogácsa

A pogácsa az egyik legjobb sós harapnivaló, szinte választani sem lehet, hogy a sajtos, a krumplis vagy a tepertős a kedvencünk.

Kristyán Fanni

juhtúrós pogácsa

25 dekás juhtúrós pogácsa

Hogy hol kezdődik az elronthatatlan túrós pogácsa? Hát 25 dekánál! A legegyszerűbb, mégis legfinomabb verzió, ami ránk maradt az utókorból, és milyen jó, hogy így lett! Bárkinek, ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept