pogácsa juhtúrós pogácsa

Juhtúrós pogácsa sütőporral

Gonoszka1

Gonoszka1

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 25 dkg juhtúró
• 20 dkg finomliszt
• 5 dkg tejföl
• 1 db tojás
• 1 db tojásfehérje
• 1 dkg só
• 1 csomag sütőpor

A tetejére

• 1 db tojássárgája
• 5 dkg trappista sajt (reszelt)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

468

Kalória

22.5g

Fehérje

40.5g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

41.5g

Víz

122g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

776.3mg

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 17% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tésztához

• 63g juhtúró

  177 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 13g tejföl

  25 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 10g tojásfehérje

  5 kcal

• 3g só

  0 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

A tetejére

• 5g tojássárgája

  16 kcal

• 13g trappista sajt

  44 kcal

Összesen 468 kcal

• 17% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tésztához

• 250g juhtúró

  708 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 40g tojásfehérje

  21 kcal

• 10g só

  0 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

A tetejére

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 50g trappista sajt

  176 kcal

Összesen 1871 kcal

• 17% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tésztához

• 36.4g juhtúró

  103 kcal

• 29.1g finomliszt

  106 kcal

• 7.3g tejföl

  14 kcal

• 8g tojás

  10 kcal

• 5.8g tojásfehérje

  3 kcal

• 1.5g só

  0 kcal

• 1.7g sütőpor

  1 kcal

A tetejére

• 2.9g tojássárgája

  9 kcal

• 7.3g trappista sajt

  26 kcal

Összesen 272 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 17% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  22.5 g

Zsír

• Összesen

  23.3 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  122 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2151.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  337 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  451 mg

• Nátrium

  1314 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  41.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  93 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  29 micro

• Kolin:

  86 mg

• Retinol - A vitamin:

  92 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  11 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  125 micro

Összesen 468 kcal

• 17% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  89.9 g

Zsír

• Összesen

  93.2 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  488 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8604.6 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  111 mg

• Kálcium

  1347 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  77 mg

• Foszfor

  1804 mg

• Nátrium

  5254 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  162 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  165.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  373 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  94 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  118 micro

• Kolin:

  345 mg

• Retinol - A vitamin:

  369 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  45 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  500 micro

Összesen 1871 kcal

• 17% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  13.1 g

Zsír

• Összesen

  13.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  71 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1252.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  196 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  263 mg

• Nátrium

  765 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.6 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  24.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  54 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  54 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  73 micro

Összesen 272 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A juhtúrót összegyúrjuk a liszttel, a sütőporral,a tejföllel, a sóval, 1 db tojással és a másik tojásnak a fehérjével.
2. Kinyújtjukkb.1-1,5 cm vastagságúra, és kiszaggatjuk. Előmelegítjüka sütőt.
3. Lereszeljük a sajtot.
4. A megmaradt tojássárgáját egy kicsit felverjük, és bekenjük vele a pogácsák tetejét, majd megszórjuk a reszelt sajttal.
5. Az előmelegített sütőben kb.20 perc alatt megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Mindig olyan pogácsára vágytam, amiben több a túró, mint a liszt. Így egyszerűen csak a pogácsa hozzávalókat úgy összedolgoztam, hogy a tészta összeálljon. Nekem ebből a mennyiségből 21 db pogácsa lett.

Hasonló receptek

Összes juhtúrós pogácsa

Juhtúrós töltött pogácsa

Juhtúrós apró pogácsa

Juhtúrós pogácsa

Juhtúrós pogácsa Fahéj konyhájából

Juhtúrós pogácsa Medeától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hagymás pogácsa
• túrós pogácsa
• kefires pogácsa
• reform pogácsa
• medvehagymás pogácsa

További receptek

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

medvehagymás pogácsa

Medvehagymás pogácsa

A pogácsa az egyik legjobb sós harapnivaló, szinte választani sem lehet, hogy a sajtos, a krumplis vagy a tepertős a kedvencünk.

Kristyán Fanni

reform pogácsa

Gluténmentes túrós pogácsa

Gluténmentesen étkezni nem csak pluszköltségekkel járhat, de sokkal nehezebb hozzájutni kedvenc falatjainkhoz. Épp ezért most egy szaftos, túrós pogácsát készítettünk el ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept