torta pudingos torta

Juliska torta

NS

NS

12adag

Idő

235p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához

• 350 g cukor
• 450 g finomliszt
• 190 ml tej
• 190 ml napraforgó olaj
• 5 db tojás
• 1.5 csomag sütőpor

Hozzávalók a krémhez

• 8 dl tej
• 3 tasak pudingpor
• 50 dkg margarin
• 30 dkg porcukor
• 3 teáskanál fahéj

Hozzávalók a bevonathoz (hamis marcipán)

• 1 dl tej
• 350 g cukor
• 100 g finomliszt
• 100 g rétesliszt
• 100 g margarin
• 1 ml rumaroma (ízlés szerint)
• 3 csepp ételfesték

• hétvégi
• magyar
• valentin-nap

Tápanyag és kalória

1143

Kalória

11g

Fehérje

139.4g

Szénhidrát

60.5g

Zsír

31.1g

Víz

75g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

87g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 25% Zsír

Hozzávalók a tésztához

• 29g cukor

  113 kcal

• 38g finomliszt

  137 kcal

• 16g tej

  9 kcal

• 16g napraforgó olaj

  140 kcal

• 23g tojás

  29 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

Hozzávalók a krémhez

• 67g tej

  37 kcal

• 11g pudingpor

  43 kcal

• 42g margarin

  299 kcal

• 25g porcukor

  97 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Hozzávalók a bevonathoz (hamis marcipán)

• 8g tej

  5 kcal

• 29g cukor

  113 kcal

• 8g finomliszt

  30 kcal

• 8g rétesliszt

  30 kcal

• 8g margarin

  60 kcal

• 0g rumaroma

  0 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Összesen 1143 kcal

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 25% Zsír

Hozzávalók a tésztához

• 350g cukor

  1355 kcal

• 450g finomliszt

  1638 kcal

• 190g tej

  106 kcal

• 190g napraforgó olaj

  1680 kcal

• 275g tojás

  346 kcal

• 18g sütőpor

  9 kcal

Hozzávalók a krémhez

• 800g tej

  448 kcal

• 135g pudingpor

  514 kcal

• 500g margarin

  3585 kcal

• 300g porcukor

  1161 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Hozzávalók a bevonathoz (hamis marcipán)

• 100g tej

  56 kcal

• 350g cukor

  1355 kcal

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 100g rétesliszt

  364 kcal

• 100g margarin

  717 kcal

• 1g rumaroma

  0 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Összesen 13698 kcal

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 25% Zsír

Hozzávalók a tésztához

• 8.8g cukor

  34 kcal

• 11.4g finomliszt

  41 kcal

• 4.8g tej

  3 kcal

• 4.8g napraforgó olaj

  42 kcal

• 6.9g tojás

  9 kcal

• 0.5g sütőpor

  0 kcal

Hozzávalók a krémhez

• 20.2g tej

  11 kcal

• 3.4g pudingpor

  13 kcal

• 12.6g margarin

  91 kcal

• 7.6g porcukor

  29 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Hozzávalók a bevonathoz (hamis marcipán)

• 2.5g tej

  1 kcal

• 8.8g cukor

  34 kcal

• 2.5g finomliszt

  9 kcal

• 2.5g rétesliszt

  9 kcal

• 2.5g margarin

  18 kcal

• 0g rumaroma

  0 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Összesen 344 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 13% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11 g

Zsír

• Összesen

  60.5 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  19 g

• Koleszterin

  75 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  728.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  236 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  251 mg

• Nátrium

  196 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  139.4 g

• Cukor

  87 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  31.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  442 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  48 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  71 mg

• Retinol - A vitamin:

  416 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  305 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  111 micro

Összesen 1143 kcal

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 13% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  131.6 g

Zsír

• Összesen

  725.5 g

• Telített zsírsav

  135 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  330 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  222 g

• Koleszterin

  900 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8737 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  304 mg

• Kálcium

  2832 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  201 mg

• Foszfor

  3014 mg

• Nátrium

  2357 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1672.9 g

• Cukor

  1044 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  373 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  5301 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  135 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  198 micro

• K vitamin:

  571 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  289 micro

• Kolin:

  854 mg

• Retinol - A vitamin:

  4995 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3660 micro

• β-crypt

  22 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1334 micro

Összesen 13698 kcal

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 13% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.3 g

Zsír

• Összesen

  18.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  23 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  220.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  72 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  76 mg

• Nátrium

  60 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.3 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  9.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  134 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  126 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  92 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  34 micro

Összesen 344 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a tésztához

1. Az 5 tojásfehérjét a 100 g cukorral keményre felverjük. (Azért kell a cukor egy részét a fehérjéhez adni, mert segít keményebb habbá verni a fehérjét, valamint jobban megtartja az állagát az így felvert hab.)
2. Egy másik tálban pedig az 5 tojássárgáját habosra keverjük a 250 g cukorral. Ehhez hozzákeverjük a sütőport, a tejet és az olajat. Majd végül a lisztet. Ha csomómentesre kikevertük, akkor ebbe forgatjuk bele több fázisban a kemény fehérjehabot.
3. Alul sütőpapírral bélelt, kör alakú tortaformában (nekem ez 28 cm-es!!!), előmelegített sütőben 170-180 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük.

Hozzávalók a krémhez

1. A krémhez a pudingot elkészítjük előírás szerint, és hagyjuk kihűlni szobahőmérsékleten, de többször keverjük közben meg.
2. A szobahőmérsékletű margarint a cukorral összekeverjük, és ehhez adjuk hozzá a pudingot és a fahéjat.
3. A krémet 1 órára a hűtőbe tesszük.
4. A tésztát 3 részre vágjuk, és a krém 90%-át az alsó és középső lapra kenjük.
5. A maradék krémmel vékonyan bekenjük az oldalát és a tetejét a tortának.

Hozzávalók a bevonathoz (hamis marcipán)

1. A cukrot tegyük egy tapadásmentes főzőedénybe, öntsük rá a tejet, és folyamatos kevergetés mellett felforraljuk.
2. Tegyük bele az átszitált lisztet, és folyamatosan kevergessük, amíg nem lesz sűrű. Figyeljünk rá, hogy ne legyen csomós, darabos.
3. Keverjük bele a vajat, színezéket és az aromát, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
4. Sodrófával kinyújtjuk, ráterítjük a tortára. Ezután már csak a képen látható népmesei formákkal díszítjük a torta tetejét, amit ugyanígy kinyújtott bevonatból vágunk ki.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 180 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 45 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 28

10. házassági évfordulóra készítettem feleségemnek. 

Hasonló receptek

Összes pudingos torta

Black and white torta lime-krémmel

Tejszínes-pudingos torta Kiss Mónitól

Hamis feketeerdő-torta

Gluténmentes tökös torta

Jordgubbstårta - svéd piskótatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tejszínes torta
• sajttorta
• gríztorta
• tiramisu torta
• rigó jancsi-torta

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept