palacsinta gyümölcsös palacsinta
Junior Smith gyümölcssalátás palacsintája
NS

6adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 2 bögre finomliszt (2 dl-es)
- 3 db tojás
- 2 dl tej
- 2.5 dl ásványvíz
- 2 csapott ek cukor (kristály)
- 2 csipet só
- 30 ml napraforgó olaj (a tésztába)
- 1 nagy db alma (héj nélkül, nagylyukú reszelőn lereszelve)
A sütéséhez
- 50 ml napraforgó olaj
A töltelékhez
- 1 db alma (héj nélkül, kis darabokra vágva)
- 2 db kivi (meghámozva, kis szeletekre vágva)
- 2 db banán (felkarikázva)
- 1 db narancs (gerezdekre bontva, kis szeletekre vágva)
- 2 db mandarin (gerezdekre bontva)
- 10 dkg szőlő (félbevágva)
- 10 dkg eper (negyedekbe vágva)
- 1 fél lime-ból nyert limelé
- 4 ek méz
- 40 ml limoncello
- 3 ek cukor (kristály)
A tálaláshoz
- 10 dkg csokoládé (reszelék)
- 2 dl habtejszín
- 30 dkg vanília fagylalt
Tápanyag és kalória
866
Kalória
13.3g
Fehérje
121.2g
Szénhidrát
36.4g
Zsír
272.8g
Víz
128.4g
Koleszterin
7.4g
Élelmi rost
69.1g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
50g finomliszt
182 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
33g tej
19 kcal
-
42g ásványvíz
0 kcal
-
3g cukor
13 kcal
-
0g só
0 kcal
-
5g napraforgó olaj
44 kcal
-
42g alma
20 kcal
A sütéséhez
-
8g napraforgó olaj
74 kcal
A töltelékhez
-
33g alma
16 kcal
-
33g kivi
15 kcal
-
50g banán
28 kcal
-
43g narancs
15 kcal
-
33g mandarin
13 kcal
-
17g szőlő
11 kcal
-
17g eper
5 kcal
-
2g limelé
1 kcal
-
17g méz
51 kcal
-
7g limoncello
22 kcal
-
5g cukor
19 kcal
A tálaláshoz
-
17g csokoládé
91 kcal
-
33g habtejszín
97 kcal
-
50g vanília fagylalt
95 kcal
Összesen 866 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
250g ásványvíz
0 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
0g só
0 kcal
-
30g napraforgó olaj
265 kcal
-
250g alma
117 kcal
A sütéséhez
-
50g napraforgó olaj
442 kcal
A töltelékhez
-
200g alma
94 kcal
-
200g kivi
93 kcal
-
300g banán
171 kcal
-
260g narancs
89 kcal
-
200g mandarin
78 kcal
-
100g szőlő
66 kcal
-
100g eper
30 kcal
-
14g limelé
3 kcal
-
100g méz
304 kcal
-
40g limoncello
134 kcal
-
30g cukor
116 kcal
A tálaláshoz
-
100g csokoládé
546 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
-
300g vanília fagylalt
570 kcal
Összesen 5191 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
8.8g finomliszt
32 kcal
-
4.8g tojás
6 kcal
-
5.9g tej
3 kcal
-
7.3g ásványvíz
0 kcal
-
0.6g cukor
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.9g napraforgó olaj
8 kcal
-
7.3g alma
3 kcal
A sütéséhez
-
1.5g napraforgó olaj
13 kcal
A töltelékhez
-
5.9g alma
3 kcal
-
5.9g kivi
3 kcal
-
8.8g banán
5 kcal
-
7.6g narancs
3 kcal
-
5.9g mandarin
2 kcal
-
2.9g szőlő
2 kcal
-
2.9g eper
1 kcal
-
0.4g limelé
0 kcal
-
2.9g méz
9 kcal
-
1.2g limoncello
4 kcal
-
0.9g cukor
3 kcal
A tálaláshoz
-
2.9g csokoládé
16 kcal
-
5.9g habtejszín
17 kcal
-
8.8g vanília fagylalt
17 kcal
Összesen 152 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.3 g
Zsír
-
Összesen
36.4 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
128 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
535.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
26 mg
-
Kálcium
136 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
69 mg
-
Foszfor
197 mg
-
Nátrium
102 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
121.2 g
-
Cukor
69 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
272.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
149 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
63 mg
-
D vitamin:
28 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
-
Kolin:
97 mg
-
Retinol - A vitamin:
130 micro
-
α-karotin
38 micro
-
β-karotin
133 micro
-
β-crypt
147 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
284 micro
Összesen 866 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
80 g
Zsír
-
Összesen
218.2 g
-
Telített zsírsav
96 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
71 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
-
Koleszterin
770 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3212.4 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
155 mg
-
Kálcium
818 mg
-
Vas
17 mg
-
Magnézium
411 mg
-
Foszfor
1184 mg
-
Nátrium
611 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
727.1 g
-
Cukor
415 mg
-
Élelmi rost
45 mg
Víz
-
Összesen
1636.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
892 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
41 mg
-
C vitamin:
381 mg
-
D vitamin:
165 micro
-
K vitamin:
106 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
351 micro
-
Kolin:
581 mg
-
Retinol - A vitamin:
780 micro
-
α-karotin
226 micro
-
β-karotin
797 micro
-
β-crypt
881 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1703 micro
Összesen 5191 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.3 g
Zsír
-
Összesen
6.4 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
94.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
24 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
35 mg
-
Nátrium
18 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
21.3 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
48 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
26 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
23 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
50 micro
Összesen 152 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A palacsinta hozzávalóit egy tálban kikeverjük robotgép segítségével. Az almát csak a végén adjuk hozzá.
- Egy serpenyőben felmelegítünk egy kk olajat, és rárakunk egy merőkanál tésztát. Szétterítjük, s oldalanként sütjük kb. 3-3 percig, amíg egy kisszínt nem kap. A kész palacsintákat félrerakjuk.
- Ezt megismételjük annyiszor, amennyi tésztánk van.
- A töltelék hozzávalóit egy tálban összekeverjük, a méz, a cukor és a limoncello kivételével.
- Előveszünk egy serpenyőt, beleteszünk 4-5 ek mézet, és 3 ek kristálycukrot. Felolvasztjuk magas lángon, kb. 3-4 percig.
- Beleteszünk kb. 500 g-nyit a gyümölcskeverékből, rálöttyintünk kb. 4 cl limoncello-t, és magas lángon 3-4 perc alatt átsütjük.
- Fogunk egy palacsintát, ráhelyezzük egy tányérra, beleteszünk a gyümölcsös töltelékből 4-5 ek-nyit, és ráhajtjuk a palacsinta másik felét. A tetejére rakunk egy gombóc vaníliafagylaltot, megdíszítjük egy kis tejszínhabbal és csokierszelékkel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 20 p
A múltkoriban Bogi kislánya, Bianka készített egy igen ízletes gyümölcssalátát. Junior Smith ezen felbuzdulva szintén alkotott egy finomságot, ezt osztjuk most meg veletek. Azt gondolom, sok ember tetszését el fogja nyerni...:). Természetesen a fotó megalkotása is és a tálalás is Jr Smith közreműködésével készült, az ötletei alapján.
Hasonló receptek

Citromos palacsinta 2. - eperrel

Diétás palacsinta doraolasztól
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Gofri édesen
Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...
Aranygaluska-palacsinta
Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















