Nosalty logó

Kacsacombos tortilla

AnitaSztaricsek

2adag

Idő

115p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tortilla lap
200 g joghurt
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
2 db kacsacomb
2 kk majoranna
5 gerezd fokhagyma
bors ízlés szerint
1 közepes fej lilahagyma
1 db kígyóuborka
2 közepes db paradicsom
200 g csemegekukorica
100 g sajt (szeletelt)

Tápanyag és kalória

1406

Kalória

50.2g

Fehérje

64.4g

Szénhidrát

107.1g

Zsír

623.5g

Víz

238.7g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

18.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír

40g tortilla lap

130 kcal
100g joghurt

61 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
300g kacsacomb

873 kcal
1g majoranna

3 kcal
8g fokhagyma

10 kcal
0g bors

0 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 1406 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír

80g tortilla lap

260 kcal
200g joghurt

122 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
600g kacsacomb

1745 kcal
2g majoranna

5 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
0g bors

0 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
200g paradicsom

36 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2811 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír

4.2g tortilla lap

14 kcal
10.6g joghurt

6 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
31.7g kacsacomb

92 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g bors

0 kcal
4.8g lilahagyma

2 kcal
21.1g kígyóuborka

3 kcal
10.6g paradicsom

2 kcal
10.6g csemegekukorica

9 kcal
5.3g sajt

19 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

50.2 g

Zsír

Összesen

107.1 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

239 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2272.4 g
Cink

6 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

575 mg
Vas

9 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

814 mg
Nátrium

668 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.4 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

623.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

357 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

69 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

175 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

292 micro
α-karotin

138 micro
β-karotin

652 micro
β-crypt

166 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

834 micro

Összesen 1406 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

100.5 g

Zsír

Összesen

214.2 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

477 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4544.9 g
Cink

13 mg
Szelén

97 mg
Kálcium

1150 mg
Vas

18 mg
Magnézium

300 mg
Foszfor

1628 mg
Nátrium

1336 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

128.7 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1247 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

714 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

137 micro
K vitamin:

120 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

349 micro
Kolin:

273 mg
Retinol - A vitamin:

583 micro
α-karotin

277 micro
β-karotin

1303 micro
β-crypt

332 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

1667 micro

Összesen 2811 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

240.1 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

61 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

272 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

Először a kacsacombokat lemossuk, egy edénybe helyezzük, megszórjuk majorannával/sóval/borssal és a fokhagymákkal. 1,5 óra alatt alufólia alatt 150 fokon sütjük, 45 percenként megfordítjuk, ezután alufólia nélkül 1 órát sütjük 180 fokon.
Kiszedjük őket a tepsiből, én a bőrt leszedem, a húsokat összevágjuk, majd egy serpenyőben kicsit megsütjük.
Ezután a lila hagymát, uborkát, paradicsomot felszeleteljük, hozzáadjuk a kukoricát kicsit, összekeverjük.
A joghurtot sóval és fokhagymával ízesítjük, majd a tortilla lapokra ízlés szerint helyezzük a kívánt mennyiséget, feltekerjük, és elfogyasztjuk! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 105 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Hasonló receptek

Összes tortilla

Nyers gombás tortillatekercs

Tortilla Lina konyhájából

Chilis babos taco

Zöldséges-csirkés quesadilla

Chilis babos-csirkés tortilla

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept