Nosalty logó

Kacsasült, batáta chips, baconbe tekert sütőtök, mézes alma

Kovács Dana Gabriella (Danadi's Kitchen)

4adag

Idő

155p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kacsasült

4 db kacsacomb
só ízlés szerint
2 dl víz

Batáta chips

4 db édesburgonya
2 ek olívaolaj
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Baconbe tekert sütőtök

20 dkg sütőtök (8 kis korong)
8 szelet bacon

Fűszeres-mézes alma

4 db alma
1 ek barna cukor
1 ek méz (ízlés szerint)
1 csipet só
fahéj ízlés szerint
ánizs ízlés szerint
1.5 dl fehérbor
2 dkg vaj

Tápanyag és kalória

1380

Kalória

32.5g

Fehérje

64.4g

Szénhidrát

108.1g

Zsír

495.5g

Víz

197.4g

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

33.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

Kacsasült

300g kacsacomb

873 kcal
0g só

0 kcal
50g víz

0 kcal

Batáta chips

180g édesburgonya

111 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Baconbe tekert sütőtök

50g sütőtök

19 kcal
34g bacon

134 kcal

Fűszeres-mézes alma

200g alma

94 kcal
3g barna cukor

10 kcal
6g méz

19 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g ánizs

0 kcal
38g fehérbor

31 kcal
5g vaj

36 kcal

Összesen 1380 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

Kacsasült

1200g kacsacomb

3491 kcal
0g só

0 kcal
200g víz

0 kcal

Batáta chips

720g édesburgonya

446 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Baconbe tekert sütőtök

200g sütőtök

76 kcal
136g bacon

534 kcal

Fűszeres-mézes alma

800g alma

374 kcal
10g barna cukor

38 kcal
25g méz

76 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g ánizs

0 kcal
150g fehérbor

123 kcal
20g vaj

143 kcal

Összesen 5513 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

Kacsasült

34.4g kacsacomb

100 kcal
0g só

0 kcal
5.7g víz

0 kcal

Batáta chips

20.7g édesburgonya

13 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Baconbe tekert sütőtök

5.7g sütőtök

2 kcal
3.9g bacon

15 kcal

Fűszeres-mézes alma

23g alma

11 kcal
0.3g barna cukor

1 kcal
0.7g méz

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g ánizs

0 kcal
4.3g fehérbor

4 kcal
0.6g vaj

4 kcal

Összesen 158 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32.5 g

Zsír

Összesen

108.1 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

197 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1179.4 g
Cink

4 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

104 mg
Vas

7 mg
Magnézium

97 mg
Foszfor

460 mg
Nátrium

472 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.4 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

495.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1294 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

62 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

359 micro
β-karotin

12859 micro
β-crypt

1478 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 1380 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

129.9 g

Zsír

Összesen

432.3 g
Telített zsírsav

145 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

203 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

57 g
Koleszterin

789 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4717.8 g
Cink

16 mg
Szelén

139 mg
Kálcium

417 mg
Vas

27 mg
Magnézium

389 mg
Foszfor

1838 mg
Nátrium

1887 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

257.7 g
Cukor

132 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

1982.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5175 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

105 mg
D vitamin:

246 micro
K vitamin:

87 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

239 micro
Kolin:

432 mg
Retinol - A vitamin:

581 micro
α-karotin

1437 micro
β-karotin

51436 micro
β-crypt

5910 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

209 micro

Összesen 5513 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

135.4 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

148 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

41 micro
β-karotin

1476 micro
β-crypt

170 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

Kacsasült

A húsokat megmossuk, beirdaljuk és sóval jól bedörzsöljük. Tepsibe tesszük, felöntjük a vízzel és fedő alatt 180 fokra előmelegített sütőben kb. 2 órán keresztül sütjük. Utolsó 20 percben, a fedő nélkül pirítjuk.

Batáta chips

A batáta chipshez a krumplit hámozzuk, karikázzuk. Összekeverjük a kétféle olajat és a fűszereket, majd a krumplira öntjük. A szeleteket jól átkenjük vele. Sütőbe ropogóssá sütjük kb. 20 perc alatt.

Baconbe tekert sütőtök

A sütőtök szeleteket betekerjük a baconbe majd sütőpapíros tepsiben kb. 20 perc alatt készre sütjük.

Fűszeres-mézes alma

Az almákat, hámozzuk, magházát kivágjuk és nagy kockákra vágjuk. Serpenyőben vajat hevítünk, beletesszük az almákat, a cukrot, a mézet, a fűszereket és a bort. Addig pároljuk, amíg a bor elpárolog és az alma karamellizálódik. Kb. 10 perc.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Sütés ideje: 120 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes kacsasült

Rozmaringos kacsasült szilvával

Kacsacomb vele sült zöldségekkel

Szalonnás-póréhagymás pecsenye kacsamáj

Sült kacsacomb 7.

Almás kacsasült fehérboros mandarin szósszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kacsamellreceptek

Rozé kacsamell sós túrófánkkal és vörösboros szilvamártással

Karácsony alkalmával szeretnénk valami különlegeset tálalni az asztalra. Ez a sós túrófánk nem egy mindennapi köret, és nem is gondolnánk, mennyire jól passzol a sült húsokhoz is. ...

Vénusz

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

húsgombóc

Paradicsomos húsgombóc

Egy újabb menzás klasszikust készítettünk el, hogy bizonyítsuk: ezek igenis szuper fogások, ha rendesen vannak elkészítve. Mi most sertésből gyúrtunk gombócokat, de csirkéből, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept