Nosalty logó

Käsekuchen - a német sajttorta

Name: Käsekuchen - a német sajttorta
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: német
Ingredients: 75 g Vaj én margarinnal készítem; 200 g Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 5 db Tojás; 750 g Tehéntúró; 300 ml Növényi tejszín; 2 tasak Vaníliás pudingpor

Huni

8adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

75 g vaj (én margarinnal készítem)
200 g cukor
2 csomag vaníliás cukor
5 db tojás
750 g tehéntúró
300 ml növényi tejszín
2 tasak vaníliás pudingpor

Tápanyag és kalória

492

Kalória

20g

Fehérje

43.8g

Szénhidrát

25.7g

Zsír

92.1g

Víz

133.4g

Koleszterin

101.3mg

Élelmi rost

31.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

9g vaj

67 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
34g tojás

43 kcal
94g tehéntúró

138 kcal
38g növényi tejszín

94 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal

Összesen 492 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

75g vaj

538 kcal
200g cukor

774 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
275g tojás

346 kcal
750g tehéntúró

1103 kcal
300g növényi tejszín

753 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal

Összesen 3934 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

4.4g vaj

31 kcal
11.7g cukor

45 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
16.1g tojás

20 kcal
43.9g tehéntúró

64 kcal
17.5g növényi tejszín

44 kcal
5.3g vaníliás pudingpor

20 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

20 g

Zsír

Összesen

25.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

133 mg

Ásványi anyagok

Összesen

891.8 g
Cink

244 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

95 mg
Vas

188 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

244 mg
Nátrium

85 mg
Réz

9 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

43.8 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

92.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

23 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

113 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

152 micro

Összesen 492 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

160.3 g

Zsír

Összesen

205.4 g
Telített zsírsav

141 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1067 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7134.1 g
Cink

1953 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

758 mg
Vas

1505 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

1949 mg
Nátrium

677 mg
Réz

75 mg
Mangán

60 mg

Szénhidrát

Összesen

350.4 g
Cukor

255 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

736.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

900 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

188 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

901 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

725 mg
Retinol - A vitamin:

890 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

119 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1217 micro

Összesen 3934 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

417.2 g
Cink

114 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

44 mg
Vas

88 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

40 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

43.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

53 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

A tojásokkal fehéredésig kikeverjük a cukrot, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a puha vajat és a túrót.
A csomag vaníliás pudingot a tejszínnel csomómentesre keverjük egy villa segítségével, csak óvatosan, hogy ne verjük fel a tejszínt! Ezt lassan beleforgatjuk a túrós masszánkhoz.
A folyós masszát tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 60-70 percig sütjük. Amennyiben sütés közben látjuk, hogy barnulna a teteje, tegyünk a tetejére egy sütőpapírt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Tepsi mérete: 28

Németországi utam során próbáltam ezt a csuda jó süteményt, azóta számos alkalommal elkészítettem. A barátaim szinte már követelik is születésnapok alkalmával. Tésztás verziója is van, amikor a kibéleljük a tortaformát, de ez sokkal egyszerűbb és ugyanolyan finom.

Hasonló receptek

Összes túrótorta

Mandulás ricottatorta sárgabarack-öntettel

Áfonyás túrótorta Era konyhájából

Túrótorta kirzsuzs konyhájából

Joghurtos túrótorta gránátalmával

Cukormentes zabos túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

diótorta

Grillázsos zserbótorta

A zserbó ízhármasa egy olyan klasszikusan karácsonyi párosítás, ami nélkül nehéz elképzelni ezt az időszakot. Szerencsére nem is kell, hiszen itt a jól ismert sütemény, mondjuk egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept