Nosalty logó

kagyló paradicsomszószban

Name: kagyló paradicsomszószban
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Kagyló fagyasztott; 1 közepes fej Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 140 g Sűrített paradicsom; 0 ízlés szerint Petrezselyem vagy zellerzöld; 0 ízlés szerint Só tengeri; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt; 2 ek Olívaolaj extraszűz; 1 ek Vaj; 2 l Víz; 500 g Spagetti tészta

Hoprik ferencné

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg kagyló (fagyasztott)
1 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
140 g sűrített paradicsom
petrezselyem ízlés szerint (vagy zellerzöld)
só ízlés szerint (tengeri)
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
2 ek olívaolaj (extraszűz)
1 ek vaj
2 l víz
500 g spagetti tészta

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

629

Kalória

27.1g

Fehérje

105.3g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

618g

Víz

28.5g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

125g kagyló

65 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
35g sűrített paradicsom

29 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
4g vaj

25 kcal
500g víz

0 kcal
125g spagetti tészta

464 kcal

Összesen 629 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

500g kagyló

258 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
140g sűrített paradicsom

115 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
14g vaj

100 kcal
2000g víz

0 kcal
500g spagetti tészta

1855 kcal

Összesen 2514 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

15.3g kagyló

8 kcal
2.8g vöröshagyma

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
4.3g sűrített paradicsom

4 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
0.4g vaj

3 kcal
61.2g víz

0 kcal
15.3g spagetti tészta

57 kcal

Összesen 77 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

27.1 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1014.8 g
Cink

3 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

83 mg
Vas

8 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

423 mg
Nátrium

264 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

105.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

618 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

336 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

321 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

10067 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 629 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

108.5 g

Zsír

Összesen

42.4 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4059.1 g
Cink

13 mg
Szelén

460 mg
Kálcium

330 mg
Vas

33 mg
Magnézium

456 mg
Foszfor

1692 mg
Nátrium

1057 mg
Réz

2 mg
Mangán

15 mg

Szénhidrát

Összesen

421.2 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

2472.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

346 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

36 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1344 micro
Kolin:

334 mg
Retinol - A vitamin:

238 micro
α-karotin

41 micro
β-karotin

1285 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

40270 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 2514 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

124.2 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

75.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1232 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

A kagylót kiolvasztjuk, és megmossuk.
Teszünk fel vizet egy lábasba főni a tésztának.
A hagymát apró kockára daraboljuk. A wokba olaj és a vaj társaságával üvegesre pároljuk.
Közben a vízbe dobunk sót, és beletesszük a tésztát.
A fokhagymát is összedaraboljuk, és mehet a wokba, pár pillanatig sütjük.
Beletesszük a kagylót, a sűrített paradicsomot, és vízzel hígítjuk.
Sózzuk, borsozzuk, ha nagyon vad, egy pici cukorral lehet finomítani.
Megszórjuk a petrezselyemzölddel, és összefőzzük.
A tésztát leszűrjük, és a kész kagylóhoz keverjük.

Recept infó

Főzés ideje: 40 p

Férjem kedvence, én meg sem kóstolom, nem vagyok odáig a tengeri herkentyűkért, de azért neki megcsinálom. Kevés tésztával, mert azt meg ő nem szereti.

Hasonló receptek

Összes kagylóreceptek

Szent Jakab kagyló barna vajas mártással

Parajos fésűkagyló parmezánnal pirítva

Zöldkagylós-zöldséges rákragu

Kagyló egyszerűen

Kagyló tengerész módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hekk

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Fekete Melinda

sült hal

Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal

A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. ...

Nosalty

sushi

Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs

A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept