Nosalty logó

Kakakós-fehér csokis süti

Name: Kakakós-fehér csokis süti
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt finom; 15 dkg Margarin; 1 db Tojássárgája; 12 dkg Porcukor; 4 ek Tej; 0 csomag Sütőpor; 30 dkg Cukor; 5 db Tojás; 1 db Tojásfehérje; 10 ml Rumaroma; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 15 dkg Piskótatallér; 20 dkg Fehér csokoládé; 1 ek Napraforgó olaj

Manda

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt (finom)
15 dkg margarin
1 db tojássárgája
12 dkg porcukor
4 ek tej
0.5 csomag sütőpor

A töltelékhez

30 dkg cukor
5 db tojás
1 db tojásfehérje
10 ml rumaroma
1 ek cukrozatlan kakaópor
15 dkg piskótatallér

A mázhoz

20 dkg fehér csokoládé
1 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1579

Kalória

27g

Fehérje

228.7g

Szénhidrát

58.1g

Zsír

76.4g

Víz

289.8g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

148.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
38g margarin

269 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
30g porcukor

116 kcal
10g tej

6 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A töltelékhez

75g cukor

290 kcal
69g tojás

87 kcal
10g tojásfehérje

5 kcal
3g rumaroma

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
38g piskótatallér

131 kcal

A mázhoz

50g fehér csokoládé

270 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 1579 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
150g margarin

1076 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
120g porcukor

464 kcal
40g tej

22 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A töltelékhez

300g cukor

1161 kcal
275g tojás

346 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
10g rumaroma

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
150g piskótatallér

525 kcal

A mázhoz

200g fehér csokoládé

1078 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 6310 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

23.1g finomliszt

84 kcal
8.7g margarin

62 kcal
1.2g tojássárgája

4 kcal
6.9g porcukor

27 kcal
2.3g tej

1 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

17.4g cukor

67 kcal
15.9g tojás

20 kcal
2.3g tojásfehérje

1 kcal
0.6g rumaroma

0 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
8.7g piskótatallér

30 kcal

A mázhoz

11.6g fehér csokoládé

62 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 363 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

27 g

Zsír

Összesen

58.1 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

290 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1221.4 g
Cink

2 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

283 mg
Vas

3 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

506 mg
Nátrium

315 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

228.7 g
Cukor

148 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

76.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

427 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

249 mg
Retinol - A vitamin:

408 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

233 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

378 micro

Összesen 1579 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

107.9 g

Zsír

Összesen

232.2 g
Telített zsírsav

75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

94 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

49 g
Koleszterin

1159 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4885.4 g
Cink

9 mg
Szelén

242 mg
Kálcium

1131 mg
Vas

12 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

2023 mg
Nátrium

1261 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

914.8 g
Cukor

594 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

305.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1710 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

242 micro
K vitamin:

160 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

267 micro
Kolin:

996 mg
Retinol - A vitamin:

1631 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

933 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1512 micro

Összesen 6310 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

282.6 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

52.9 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 363 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két részre osztjuk.
Elkészítjük a tölteléket. A cukrot a tojássárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaót, a rumot.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és a masszába forgatjuk, majd hozzáadjuk a piskótatallérokat is.
Az egyik lapot zsírozott, lisztezett tepsibe helyezzük.
Ráöntjük a tölteléket, majd befedjük a másik lappal.
Lassú tűznél megsütjük.
A csokit gőz felett pici olajjal felolvasztjuk, majd bevonjuk vele a már kihűlt süteményt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p

Hamburgi szeletnek indult, de módosítgattam rajta.

Hasonló receptek

Összes töltött süti

Töltött zsemle édesen, túróval

Diós habroló édes ricottás habbal

Túróval töltött kifli

Túróval töltött zsemle Lecsólánytól

Töltött joghurtgerinc piskótaalapon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept