Nosalty logó

Kakaós-citromos napsugársüti

Name: Kakaós-citromos napsugársüti
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 evőkanál Finomliszt; 6 ek Cukor; 1 késhegynyi Sütőpor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 5 db Tojás; 40 dkg Cukor; 25 dkg Margarin; 1 db Citrom; 2 dl Habtejszín; 1 ek Vaj; 1 evőkanál Finomliszt

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
6 evőkanál finomliszt
6 ek cukor
1 késhegynyi sütőpor
3 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez

5 db tojás
40 dkg cukor
25 dkg margarin
1 db citrom

A díszítéshez

2 dl habtejszín

A forma előkészítéséhez

1 ek vaj
1 evőkanál finomliszt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

916

Kalória

14.9g

Fehérje

96.2g

Szénhidrát

55.2g

Zsír

111.6g

Víz

372.1g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

78.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
15g finomliszt

55 kcal
10g cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

A krémhez

46g tojás

58 kcal
67g cukor

258 kcal
42g margarin

299 kcal
28g citrom

4 kcal

A díszítéshez

33g habtejszín

97 kcal

A forma előkészítéséhez

2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 916 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
90g finomliszt

328 kcal
60g cukor

232 kcal
0g sütőpor

0 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

A krémhez

275g tojás

346 kcal
400g cukor

1548 kcal
250g margarin

1793 kcal
170g citrom

26 kcal

A díszítéshez

200g habtejszín

584 kcal

A forma előkészítéséhez

14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 5495 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

18g tojás

23 kcal
4.9g finomliszt

18 kcal
3.3g cukor

13 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

A krémhez

15g tojás

19 kcal
21.8g cukor

84 kcal
13.6g margarin

98 kcal
9.3g citrom

1 kcal

A díszítéshez

10.9g habtejszín

32 kcal

A forma előkészítéséhez

0.8g vaj

5 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal

Összesen 300 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

55.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

372 mg

Ásványi anyagok

Összesen

569.6 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

88 mg
Vas

3 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

257 mg
Nátrium

141 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

96.2 g
Cukor

78 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

111.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

592 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

80 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

275 mg
Retinol - A vitamin:

569 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

278 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

453 micro

Összesen 916 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

89.4 g

Zsír

Összesen

331 g
Telített zsírsav

103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

140 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

74 g
Koleszterin

2233 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3417.6 g
Cink

10 mg
Szelén

208 mg
Kálcium

529 mg
Vas

16 mg
Magnézium

266 mg
Foszfor

1540 mg
Nátrium

845 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

577.3 g
Cukor

470 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

669.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3554 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

483 micro
K vitamin:

242 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

308 micro
Kolin:

1651 mg
Retinol - A vitamin:

3414 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1670 micro
β-crypt

66 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2718 micro

Összesen 5495 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186.3 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.5 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

194 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

186 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

91 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

148 micro

Összesen 300 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt előmelegítjük.
A tésztához a tojások sárgáját a cukorral és a sütőporral nagyon habosra keverjük, majd felváltva adagoljuk hozzá a kakaós lisztet és a kemény habbá vert tojásfehérjét, vigyázva, nehogy a hab összetörjön.
A tésztát alaposan kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük.
Készre sütjük. (Tűpróba!)
A krémhez a tojásokat összekeverjük 20 dkg cukorral és a citrom lereszelt héjával, valamint kifacsart levével, majd sűrűre főzzük.
A margarint összekeverjük a maradék 20 dkg cukorral, és a két masszát összekeverjük. Hűtőbe tesszük.
A kihűlt tésztát vízszintesen kettévágjuk, megtöltjük a a krém egy részével, és a tetejét is bevonjuk vele.
Az oldalakat a tejszínhabbal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Ez a süti hirtelen felindulásból született, és azonnal kedvenccé lett. A nevét a krém színéről és arról a tulajdonságáról kapta, hogy a szürke napokban egy kis melegséget csempész az ember lelkébe.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Sütőtökös szelet vaníliakrémmel

Francia diós krémes

Mogyoróvajkrémes kocka

Gesztenyés krémes cukor nélkül

Habos puncsos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

máglyarakás

Máglyarakás tényleg szaftosan

Aki evett már kiszáradt, fullasztó mágylarakást, az bizony tudhatja, milyen a pokol. Nos, szerencsére a most következő receptúra abszolút nem ilyen desszertet eredményez: ha követjük a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept