Nosalty logó

Kakaós-citromos rolád

Name: Kakaós-citromos rolád
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 evőkanál Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 kávéskanál Sütőpor; 4 db Tojás; 4 ek Cukor; 6 dl Tej; 5 púpozott ek Finomliszt; 3 ek Cukor ízlés szerint; 12 dkg Margarin; 1 citromból nyert Citromlé; 10 dkg Zselécukor; 10 dkg Csokoládé Étcsokoládéval bevont, banános habos zselé

Angie-30

5adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tészta

3 evőkanál finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 kávéskanál sütőpor
4 db tojás
4 ek cukor

krém

6 dl tej
5 púpozott ek finomliszt
3 ek cukor (ízlés szerint)
12.5 dkg margarin
1 citromból nyert citromlé

továbbá

10 dkg zselécukor
10 dkg csokoládé (Étcsokoládéval bevont, banános habos zselé)

Tápanyag és kalória

660

Kalória

13.3g

Fehérje

76.3g

Szénhidrát

33.4g

Zsír

45g

Víz

145.6g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

40.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
46% Szénhidrát
20% Zsír

tészta

9g finomliszt

33 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
0g sütőpor

0 kcal
44g tojás

55 kcal
8g cukor

31 kcal

krém

120g tej

67 kcal
20g finomliszt

73 kcal
6g cukor

23 kcal
25g margarin

179 kcal
8g citromlé

2 kcal

továbbá

20g zselécukor

79 kcal
20g csokoládé

109 kcal

Összesen 660 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
20% Zsír

tészta

45g finomliszt

164 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g sütőpor

0 kcal
220g tojás

277 kcal
40g cukor

155 kcal

krém

600g tej

336 kcal
100g finomliszt

364 kcal
30g cukor

116 kcal
125g margarin

896 kcal
40g citromlé

9 kcal

továbbá

100g zselécukor

396 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 3305 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
20% Zsír

tészta

3.2g finomliszt

12 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0g sütőpor

0 kcal
15.5g tojás

19 kcal
2.8g cukor

11 kcal

krém

42.3g tej

24 kcal
7g finomliszt

26 kcal
2.1g cukor

8 kcal
8.8g margarin

63 kcal
2.8g citromlé

1 kcal

továbbá

7g zselécukor

28 kcal
7g csokoládé

38 kcal

Összesen 233 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
46% Szénhidrát
20% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

33.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

583 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

181 mg
Vas

3 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

181 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.3 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

45 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

267 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

121 mg
Retinol - A vitamin:

254 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

209 micro

Összesen 660 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
20% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

66.4 g

Zsír

Összesen

166.8 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

728 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2914.9 g
Cink

7 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

906 mg
Vas

16 mg
Magnézium

308 mg
Foszfor

903 mg
Nátrium

654 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

381.3 g
Cukor

203 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

224.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1336 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

126 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

604 mg
Retinol - A vitamin:

1270 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

789 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1045 micro

Összesen 3305 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
20% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

205.3 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 233 kcal

Elkészítés

tészta

A liszthez hozzákeverjük a kakaót és a sütőport.
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, és óvatosan belekeverjük a lisztes keveréket.
Olajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük, és 200 fokon 20-25 percet sütjük, majd konyharuhára borítjuk, és feltekerjük még melegen.

krém

A lisztet keverjük simára egy kevés tejjel. A maradék tejet melegítsük fel, majd állandó keverés mellett öntsük hozzá a lisztes keveréket. Ezután pár perc alatt főzzük sűrűre, majd hűtsük ki.
A margarint keverjük habosra a cukorral, majd apránként keverjük hozzá a lisztes masszát és a citromlét (egy keveset rakjunk félre a rolád tetejére).

továbbá

A zselécukrokat és a banános csokikat vágjuk kisebb darabokra (a zselécukorból tegyünk félre a díszítésre).
A tésztát kitekerjük, majd megkenjük a citromos krémmel, megszórjuk a zselécukorral és banános csokidarabokkal, és megint feltekerjük.
Vonjuk be a maradék töltelékkel, és díszítsük zselécukor darabokkal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Vasárnapi süti, saját ötlet, félig a szokásos piskóta, a krémet kicsit feldobtam.

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Mandulás-karamellás piskótatekercs

Fekete szedres rolád

Mintás piskótatekercs

Matcha csavar

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept