Nosalty logó

Kakaós-citromos szelet

Name: Kakaós-citromos szelet
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 db Háztartási keksz 20 sima + 20 kakaós; 12 dkg Margarin; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 ek Cukor ízlés szerint; 3 evőkanál Finomliszt; 3 evőkanál Búzadara; 5 dl Tej; 5 dl Tej; 3 evőkanál Finomliszt; 3 evőkanál Búzadara; 12 dkg Margarin; 3 ek Cukor ízlés szerint; 1 citromból nyert Citromlé; 5 dkg Kandírozott citromhéj; 5 dkg Kandírozott narancshéj; 10 dkg Tejszínhab por; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Ásványvíz

Angie-30

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

alap

40 db háztartási keksz (20 sima + 20 kakaós)

kakaós krém

12.5 dkg margarin
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek cukor (ízlés szerint)
3 evőkanál finomliszt
3 evőkanál búzadara
5 dl tej

citromos krém

5 dl tej
3 evőkanál finomliszt
3 evőkanál búzadara
12.5 dkg margarin
3 ek cukor (ízlés szerint)
1 citromból nyert citromlé
5 dkg kandírozott citromhéj
5 dkg kandírozott narancshéj

tetejére

10 dkg tejszínhab por
1 csomag vaníliás cukor
2 dl ásványvíz

Tápanyag és kalória

1196

Kalória

17.9g

Fehérje

131.7g

Szénhidrát

66.3g

Zsír

78.9g

Víz

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

64.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
22% Zsír

alap

40g háztartási keksz

168 kcal

kakaós krém

31g margarin

224 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
8g cukor

29 kcal
11g finomliszt

41 kcal
9g búzadara

32 kcal
125g tej

70 kcal

citromos krém

125g tej

70 kcal
11g finomliszt

41 kcal
9g búzadara

32 kcal
31g margarin

224 kcal
8g cukor

29 kcal
10g citromlé

2 kcal
13g kandírozott citromhéj

40 kcal
13g kandírozott narancshéj

40 kcal

tetejére

25g tejszínhab por

127 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g ásványvíz

0 kcal

Összesen 1196 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
22% Zsír

alap

160g háztartási keksz

670 kcal

kakaós krém

125g margarin

896 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
30g cukor

116 kcal
45g finomliszt

164 kcal
36g búzadara

130 kcal
500g tej

280 kcal

citromos krém

500g tej

280 kcal
45g finomliszt

164 kcal
36g búzadara

130 kcal
125g margarin

896 kcal
30g cukor

116 kcal
40g citromlé

9 kcal
50g kandírozott citromhéj

161 kcal
50g kandírozott narancshéj

161 kcal

tetejére

100g tejszínhab por

509 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g ásványvíz

0 kcal

Összesen 4789 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
22% Zsír

alap

7.6g háztartási keksz

32 kcal

kakaós krém

5.9g margarin

42 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
1.4g cukor

5 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal
1.7g búzadara

6 kcal
23.7g tej

13 kcal

citromos krém

23.7g tej

13 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal
1.7g búzadara

6 kcal
5.9g margarin

42 kcal
1.4g cukor

5 kcal
1.9g citromlé

0 kcal
2.4g kandírozott citromhéj

8 kcal
2.4g kandírozott narancshéj

8 kcal

tetejére

4.7g tejszínhab por

24 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
9.5g ásványvíz

0 kcal

Összesen 225 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
22% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

66.3 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

763.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

312 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

274 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

131.7 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

78.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

512 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

480 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

384 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 1196 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
22% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

71.6 g

Zsír

Összesen

265.3 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

62 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3054.5 g
Cink

4 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

1249 mg
Vas

6 mg
Magnézium

225 mg
Foszfor

436 mg
Nátrium

1095 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

526.7 g
Cukor

260 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

315.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2049 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

1920 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1534 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 4789 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
22% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

144.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

59 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

73 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

alap

Egy kisebb tepsibe teszünk 10 db kakaós kekszet.

kakaós krém

A margarint a kakaóval és a cukorral megolvasztjuk, majd ha kihűlt, habosra keverjük.
A lisztet és a búzadarát egy kevés tejjel elkeverjük, a maradék tejben, ha forr, megfőzzük a krémet.
Amikor kihűlt a krém, kanalanként hozzákeverjük robotgéppel a kakaós krémet.

citromos krém

A lisztet és a búzadarát egy kevés tejjel elkeverjük, a maradék tejben, ha forr, megfőzzük a krémet.
A margarint habosra keverjük a cukorral, majd kanalanként hozzákeverjük a tejes krémet, a citromlevet, majd a kandírozott citrom és narancshéjat.

tetejére

A kakaós kekszre rákenjük a citromos krémet, erre újabb kakaós keksz jön, majd kevés (3 ek) kakaós krém, erre sima keksz, majd a maradék kakaós krém.
30 percre hidegre tesszük, majd kiborítjuk.
A tejszínhabport habosra verjük a vaníliás cukorral és az ásványvízzel, majd bevonjuk vele a sütinket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p

A párom születésnapjára készítettem.

Hasonló receptek

Összes kekszsüti

"Pöttyös az igazi" - pöttyös Süti MáMohrtól

Gesztenyés-mandulás sütemény

Havas hegycsúcs 3. - meggyes

Sárgabarackos-kekszes krémes

Sütés nélküli holdacska

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept