Nosalty logó

Kakaós csiga

Name: Kakaós csiga
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 600 g Finomliszt; 1 db Tojássárgája; 50 g Friss élesztő; 200 ml Tej; 180 g Vaj; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Cukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 5 ek Cukor; 2 ek Instant kakaópor; 4 ek Napraforgó olaj

Ana's Kitchen

Kakaós csiga

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

600 g finomliszt
1 db tojássárgája
50 g friss élesztő
200 ml tej
180 g vaj
2 csomag vaníliás cukor
2 ek cukor

Töltelék

2 ek cukrozatlan kakaópor
5 ek cukor
2 ek instant kakaópor
4 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

744

Kalória

13.6g

Fehérje

98.8g

Szénhidrát

32.9g

Zsír

24.4g

Víz

100.7g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

19.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

100g finomliszt

364 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
8g friss élesztő

9 kcal
33g tej

19 kcal
30g vaj

215 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
3g cukor

13 kcal

Töltelék

3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
8g cukor

32 kcal
3g instant kakaópor

13 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

Összesen 744 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

600g finomliszt

2184 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
50g friss élesztő

53 kcal
200g tej

112 kcal
180g vaj

1291 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
20g cukor

77 kcal

Töltelék

20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
50g cukor

194 kcal
20g instant kakaópor

76 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

Összesen 4457 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

49.5g finomliszt

180 kcal
1.7g tojássárgája

5 kcal
4.1g friss élesztő

4 kcal
16.5g tej

9 kcal
14.9g vaj

106 kcal
1.7g vaníliás cukor

6 kcal
1.7g cukor

6 kcal

Töltelék

1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
4.1g cukor

16 kcal
1.7g instant kakaópor

6 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal

Összesen 365 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

32.9 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

383.8 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

77 mg
Vas

2 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

181 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98.8 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

24.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

218 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

214 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 744 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

81.6 g

Zsír

Összesen

197.5 g
Telített zsírsav

102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

604 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2302.7 g
Cink

11 mg
Szelén

224 mg
Kálcium

460 mg
Vas

12 mg
Magnézium

304 mg
Foszfor

1084 mg
Nátrium

202 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

593.1 g
Cukor

116 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

146.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1307 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

590 micro
Kolin:

279 mg
Retinol - A vitamin:

1282 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

302 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

334 micro

Összesen 4457 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

190 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

12.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 365 kcal

Elkészítés

Tészta

Az élesztőt futtassuk fel a cukros tejben.
Amíg az élesztő dolgozik, addig a lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, és szárazon összekeverjük. Tegyük bele a tojássárgáját és a cukros tejben felfuttatott élesztőt, a vajat, vaníliás cukrot és a kristálycukrot is. Jó alaposan dolgozzuk össze, és gyúrjunk egy szép tésztát belőle.
Mikor kész, egy meleg helyen, tiszta konyharuhával letakarva fél órát hagyjuk kelni.

Töltelék

Ha a tészta megkelt, 6-7 mm vastag téglalap formájúra nyújtjuk, megkenjük olajjal és megszórjuk a cukros kakaóporral. Ezután tekerjük fel a keskenyebb oldaltól kiindulva, kb. 2-3 cm-es korongokat vagdossunk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket. Előmelegített sütőben 180 C fokon 20 perc alatt készre sütjük. Porcukorral megszórva isteni finom! Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Hasonló receptek

Összes kakaós csiga

Gyors és puha mákos, fahéjas és kakaós csiga

Dupla kakaós csiga

Glutén- és laktózmentes kakaós csiga

Kelt tészta felnőtteknek

Kakaós csigatornyok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bukta

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Nosalty

kakaós csiga

Legfinomabb kakaós csiga

A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...

Fekete Melinda

fahéjas csiga

Fahéjas csiga sütőtökkel

A cinnamon roll egy igazán lélekmelengető süti, ami az USA-ban nagyon népszerű. Már Magyarországon is van pár üzlet, ami ilyen csigákat árusít. Mi most egy igazi hűvös időre ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept