Kakaós csiga Dézi konyhájából
Dézi

4adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 50 dkg finomliszt
- 2 dl tej
- 3 dkg élesztő
- 10 dkg porcukor
- 175 g tejföl
- 5 dkg sertészsír (vagy 10 dkg margarin)
- 2 db tojássárgája
- 1 csipet só
A töltelékhez
- 3 dkg cukrozatlan kakaópor (vagy fahéj ízlés szerint)
- 4 ek cukor (ízlés szerint)
- 1 ek cukor (kristály, a tetejére)
Tápanyag és kalória
886
Kalória
19.2g
Fehérje
143g
Szénhidrát
27g
Zsír
57.5g
Víz
146.2g
Koleszterin
6.8g
Élelmi rost
41.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
125g finomliszt
455 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
8g élesztő
8 kcal
-
25g porcukor
97 kcal
-
44g tejföl
87 kcal
-
13g sertészsír
113 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelékhez
-
8g cukrozatlan kakaópor
17 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
3g cukor
10 kcal
Összesen 886 kcal
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
30g élesztő
32 kcal
-
100g porcukor
387 kcal
-
175g tejföl
347 kcal
-
50g sertészsír
451 kcal
-
40g tojássárgája
129 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelékhez
-
30g cukrozatlan kakaópor
68 kcal
-
40g cukor
155 kcal
-
10g cukor
39 kcal
Összesen 3540 kcal
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
42.6g finomliszt
155 kcal
-
17g tej
10 kcal
-
2.6g élesztő
3 kcal
-
8.5g porcukor
33 kcal
-
14.9g tejföl
29 kcal
-
4.3g sertészsír
38 kcal
-
3.4g tojássárgája
11 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelékhez
-
2.6g cukrozatlan kakaópor
6 kcal
-
3.4g cukor
13 kcal
-
0.9g cukor
3 kcal
Összesen 301 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
19.2 g
Zsír
-
Összesen
27 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
613.4 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
52 mg
-
Kálcium
144 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
73 mg
-
Foszfor
288 mg
-
Nátrium
50 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
143 g
-
Cukor
41 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
57.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
92 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
35 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
-
Kolin:
113 mg
-
Retinol - A vitamin:
90 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
20 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
137 micro
Összesen 886 kcal
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
76.7 g
Zsír
-
Összesen
108.1 g
-
Telített zsírsav
46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
585 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2453.5 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
206 mg
-
Kálcium
577 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
291 mg
-
Foszfor
1150 mg
-
Nátrium
200 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
571.9 g
-
Cukor
166 mg
-
Élelmi rost
27 mg
Víz
-
Összesen
230 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
369 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
138 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
444 micro
-
Kolin:
452 mg
-
Retinol - A vitamin:
360 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
79 micro
-
β-crypt
15 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
546 micro
Összesen 3540 kcal
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.5 g
Zsír
-
Összesen
9.2 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
208.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
49 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
98 mg
-
Nátrium
17 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
48.7 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
19.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
31 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
31 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
46 micro
Összesen 301 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, hozzáadjuk a a többi hozzávalóhoz, dagasztjuk, majd duplájára kelesztjük.
- A kakaót összekeverjük a cukorral.
- A tésztát 2 cipóra osztjuk, nyújtjuk, majd megszórjuk a kakaós cukorral és feltekerjük. Elvagdossuk, és sütjük:) Lehet fahéjasan is készíteni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Az unokáim szerint finomabb, mint a bolti. Volt, aki a húsvéti böjt alatt vette hasznát receptemnek. :)
Hasonló receptek

Kakaós csiga kelt tésztából Doggy da Cheftől

Kakaós csiga 9. -hidegen kelt tésztából

Mini kakaós csiga sütőporos tésztából

Kakaós csiga keNoe konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Legfinomabb kakaós csiga
A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...
Ünnepi mákos-szilvás és pisztáciás-narancsos bejgli, ahogy Dévay Gabriella készíti
Ha így készítitek az idei ünnepi bejglit, akkor garantált sikert fog aratni minden falat!
Ünnepi bejgli
Az örök karácsonyi kérdés: házi legyen a bejgli vagy bolti? Aki kipróbálja ezt a receptet, hamar rájön majd, hogy a bejgli igenis otthon készítve a legfinomabb. Az elkészítésbe ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













